El acto tendrá lugar el miércoles 21 de Octubre, a las 12:00 h., en el salón Carlos V de la Casa de los Hevia, C/ Del Agua 29, Villaviciosa.

Las jornadas tendrán lugar entre el 23 de octubre y el domingo 1 de noviembre.

Organiza Asturhongo en colaboración con OTEA (Hostelería y Turismo de Asturias).