XXXV Festival del Arroz con leche de Cabranes y Fiestas de San Francisco

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XXXV Festival del Arroz con leche de Cabranes y Fiestas de San Francisco

Publicada por Redacción Búscolu el 05/05/2014 21:51:05

Tendrá lugar del 9 al 11 de Mayo

Viernes 9 de Mayo

21:00h Apertura de las fiestas en la Casa de Cultura María Josefa Canellada (Edificio del ayuntamiento) , a cargo del cronista Oficial del concejo D.Enrique Corripio Monestina y nombramiento de las Damas, Xana y Xanina del Festival.

21:30h Colocación del paragües en el árbol de la Plaza del Emigrante que según la tradición, espantará  l `orbayu durante las fiestas.

22:00h XVII Jornada de Confraternidad de Vecinos y amigos de Cabranes con la Gran Parrillada- Cena, en el Polideportivo.

Menú

Parrillada de carnes

Arroz con leche de Santolaya

Vino sidra o pan

A partir de las 24h. Primera verbena con la actuación de:

“Salitre” de Asturias y “Disck Jockey”


Sábado 10 de Mayo

Desde las 11h Día de la Convivencia Infantil del concejo, en la plaza del Emigrante de Santolaya (un autobús recogerá desde las 10 h de la mañana a todos los/as niños/as del Concejo y del C.R.A. La Coroña que deseen  participar, previa inscripción).

Desde las 11 hasta las 13h.juegos, regalos y diversión con animación infantil.

A las 13h.Comida y a las 16 horas actuación de final del día, con regreso en autobús a casa.

A partir de las 15.00h.Dará comienzo la prueba BTT OPEN ASTURCÁNTABRO CABRANES

(Consultar programa específico en www.ciclismoasturiano.es)

A partir de las 19.00h.I Gran Capítulo de la Cofradía del Arroz con leche

Recepción oficial de las distintas Cofradías Asturianas invitadas al evento.

Desfile por las calles de Santolaya hasta el “Lavaderu de El Vallín” ,donde la cofradía recepcionará el cuadro del primer premio del Festival.

A las 21.00h.solemne acto de presentación de los nuevos cofrades y ceremonia de juramento.

A partir de las 23.00h SEGUNDA VERBENA con la orquesta:

“CUARTA CALLE” Y “DISCK JOCKEY”


Domingo 11 de mayo

XXXV FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE Y DÍA DE SAN FRANCISCO DE PAULA

Desde las 10.30h .Pasacalles de la Banda de Gaitas de Villaviciosa “El Gaiteru” y actuación del Grupo Folklórico “Villaviciosa”

A las 11h.Cierre recepción de participantes en el Concurso del Festival. Desde esta hora, estarán a la venta tarrines de arroz con leche de Cabranes, conmemorativas del Festival.

MERCÁU TRADICIONAL DE ARTESANÍA Y PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS durante toda la mañana.

A las 11.30h .apertura del stand del Concurso en la Plaza del Emigrante de Santolaya de Cabranes.

A las 12.00h .MISA EN HONOR A SAN FRANCISCO DE PAULA  en la iglesia Parroquial de Santa Eulalia ,y seguida de la tradicional procesión hasta la Plaza del Emigrante ,acompañado de la Banda de Gaites de Villaviciosa “El Gaiteru” y el Grupo Folklórico “Villaviciosa”

A las 13.30h .PREGÓN Y ACTO INSTITUCIONAL DEL XXXV FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE

A las 14h.FALLO PÚBLICO DEL CONCURSO DEL FESTIVAL Y ENTREGA DE PREMIOS

Durante la mañana se ofrecerá una degustación gratuita de arroz con leche de Cabranes, ofrecida por la empresa local de productos lácteos SANTOLAYA , y podrán adquirirse tarrines conmemorativos del Festival.

Final del acto institucional con la interpretación de canción asturiana a cargo del afamado intérprete cabranés, Manuel Robledo.


Programa Cultural

Durante las fiestas, podrá visitarse en la Casa de la Cultura “Mª Josefa Canellada” (edificio del ayuntamiento):

EXPOSICIÓN SOBRE CERTAMEN INTERNACIONAL DE FOTOGRAFÍA DE MONTAÑA Y NATURALEZA XXIV “Edición Memorial María Luisa”. Organizada por el grupo Ensinluz, es una exposición que recoge una muestra de este certamen fotográfico que nació con el objetivo de perpetuar la memoria de María Luisa Alvarez, montañera del Grupo Vízcares.  El certamen es uno de los más importantes dentro de la temática de montaña y naturaleza.

www.memorialmarialuisa.com


EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍAS “ASTURIAS Y SU LUZ”

Organizado por el Grupo Ensinluz ,es una exposición del Grupo Fotográfico “Amigos del Amanecer” ,resultado de la visión personal de cada uno de los ocho componentes de este grupo que durante años ha compartido afición y su amor incondicional a nuestra tierra, Asturias.


CÓMO PARTICIPAR EN EL CONCURSO DEL XXXIV FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE

1º EL CERTAMEN, está organizado por el ayuntamiento de Cabranes , con la colaboración de la Asociación Cultural L `Orbayu San Francisco , y se celebra en Santolaya de Cabranes ,coincidiendo con la celebración de las fiestas patronales en honor a San Francisco de Paula. Al mismo, podrán presentar sus platos de arroz con leche, tanto entidades profesionales de hostelería como personas particulares, debiendo en cada caso, especificar detalladamente su procedencia en la inscripción.

2º EL ARROZ CON LECHE se elaborará con ingredientes tradicionales (arroz de grano redondo, leche,  azúcar, canela, corteza de limón) admitiéndose algunos complementos de sabor como ciertos licores (anís, Cointreau , etc…).Se valorará prioritariamente la elaboración al modo tradicional ,con cobertura de azúcar requemado ,(no caramelizado con caramelo líquido ,ni liofilizado)

3º PARA PARTICIPAR, deberá recogerse la cazuela de barro oficial del concurso en el Ayuntamiento de Cabranes, antes de las 15 horas del viernes ,9 de mayo , debiendo facilitar sus datos en el acto de inscripción. Cada  cazuela llevará en su fondo exterior un número con el fin de garantizar ante el jurado, el anonimato del concursante.

4º LA CAZUELA para el concurso debe ser presentada, entre las 9.30h y las 11.00h de la mañana del domingo, 11 de mayo en el stand oficial del concurso, sitio en la Plaza del Emigrante.

5º LAS TARRINAS de los concursantes se expondrán a partir de las 11.00h en el stand oficial del concurso en la plaza del Emigrante, donde permanecerá a disposición del jurado para la degustación y valoración.

6º TODO CONCURSANTE por el mero hecho de participar, recibirá un kilo de arroz (por gentileza de “Legumbres la Muyerina) y obsequios de Caja Rural. Estos regalos se entregarán tras el fallo del jurado, a partir de las 14.15h

7º EL JURADO estará presidido por el prestigioso gastrónomo asturiano, D .José Antonio Fidalgo y sus integrantes se elegirán al azar entre los asistentes al certamen. Tras el fallo del jurado, se harán públicas las puntuaciones.

8º LA PARTICIPACIÓN  en el concurso supone la aceptación de las normas que rigen el mismo y el fallo del jurado será inapelable. El jurado, ante cualquier duda  en la interpretación de estas bases, tendrá autorización para dar respuesta inmediata e inapelable a las mismas.

PREMIOS

1º Cuadro conmemorativo del Festival del Arroz con Leche del pintor local Santos Monestina

2º 120€ y Trofeo

3º 90€ y Trofeo

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