Ayer tarde en el Centro de Interpretación Sierra del Sueve, tuvo lugar la presentación y firma del libro "Recetas para amar Asturias" La sabrosa cocina tradicional del Principado, a cargo de su autor, D. José Antonio Fidalgo.
Charla muy interesante, amena y con muchas anécdotas según nos confirma la organización
Este libro pretende gustar a cualquier lector, el que cocina, el principiante y el que solo quiere saber un poco más sobre la cocina asturiana con tanta historia. Todo por 19,95. Ya en librerías.
NOTA DE REDACCIÓN: Aún no hemos tenido ocasión de leer el libro, pero viniendo de la mano y la experiencia de José Antonio -que como el buen vino mejora con los años- seguro es un referente y un magnífico regalo.
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