El Picu Pienzu, con sus 1161 m de altitud, no solo es el más alto de la Sierra del Sueve, si no que desde hace un tiempo es el nombre de una actividad emprendedora digna de elogio, máxime en los tiempos que corren.
La cofradía de pescadores de Llanes dona más de 50 kilos de xarda para ayuda solidaria en el concejo
Durante estos años hemos compartido con vosotros diferentes recetas con xarda y hemos decidido hacer esta publicación para listarlas todas y que decidáis de qué manera vais a disfrutar la xarda estas semanas. ¿Os animáis?
La Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial ha iniciado hoy las labores de dragado de la bocana del puerto de Lastres, en Colunga, para atajar los riesgos asociados a la acumulación extraordinaria de sedimentos en el canal de navegación y facilitar la labor de las embarcaciones que participan en la campaña de la xarda, una de las principales fuentes de ingresos para las cofradías asturianas.
La Cofradía de Pescadores de Llanes colabora con la Asociación Vertidos Cero para retirar residuos durante las labores de pesca
Comenzaron las obras a primeros de año, aunque ya había acciones en diciembre. Se temía qe la obra interrumpiese el paso de los camiones de la Xarda. Pasaron los camiones, pasó la Xarda y la obra está en tiempo muerto y con una utilización en un futuro próximo muy delicada.
La costera de xarda está tocando su fin, pero no queríamos dejar pasar la oportunidad de compartir con vosotros esta riquísima receta de salpicón muy sencilla de preparar. ¿Os animáis?
Nacho Cuesta (Cs) “El sector pesquero asturiano está sufriendo una caída de los precios de venta del pescado de hasta el 80%. Necesitan apoyo específico”
Ciudadanos Europa ha elaborado una batería de medidas urgentes para apoyar al sector pesquero y a la acuicultura afectada por la incidencia del coronavirus. La iniciativa presentada por el eurodiputado Adrián Vázquez, está dirigida al gobierno español y a las instituciones europeas.
Recuperamos una antigua publicación de 2006, basada en un trabajo de José Antonio Fidalgo. Lo acompañamos de un vídeo que filmamos del baile del Perlindango durante el II Festival de la Canción Asturiana y del Mar celebrado en Lastres en 1993
El Ayuntamiento de Llanes canaliza una nueva iniciativa solidaria para repartir xarda entre las familias del concejo en situación de dificultad
Hablamos con Eduardo Cuevas Cristóbal, patrón mayor de la Cofradía de Pescadores Santa María de Sábada, de Lastres, sobre la actualidad de la campaña, sobre el TAC europeo que aumentó un 41% el total de capturas de la Xarda para 2020, y sobre la incidencia del coronavirus en la que pudría ser una excelente campaña.
Vídeo mostrando la actividad en el puerto llastrín en abril de 2014, y galerías de imágenes de la costera de 2016 y Festival de la Xarda
La Consejería de Infraestructuras, Medio Ambiente y Cambio Climático ha iniciado esta tarde las obras de dragado del puerto pesquero de Llanes, que despejarán el canal de navegación del puerto para mejorar el acceso al mismo y, especialmente, a la dársena pesquera, ante el inicio de la temporada de la xarda.
La costera de la xarda para la flota pesquera asturiana ha comenzado hoy con una cuota de 1.750.000 kilos y la participación de 165 embarcaciones. La campaña del pasado año se cerró con 1.175.266 kilos pescados, por lo que la cantidad asignada de partida ya supone 575.734 más que el total capturado en 2019.
El Ayuntamiento de Llanes logra que el Principado atienda su petición urgente para dragar el puerto y extraer las algas, que comenzarán el lunes
El TAC europeo aumenta un 41% el total de capturas de la Xarda para 2020
La Directora General de Infraestructuras Esther García, visitó esta mañana las obras que ya están tramitando por vía de urgencia
Iniciamos la ronda de entrevistas a los candidatos a la Junta General del Principado de Asturias con Begoña Collado, candidata de Asturias por la Izquierda por la Circunscripción Oriental.
Pérez-Cubillas: “Que los Patronos de las cofradías asturianas dimitan en bloque dice mucho de la indignación y la desesperanza que provoca la política errática que, en materia de pesca, se está aplicando en Asturias”
Mucho está dando que hablar la campaña de la Xarda en Llastres este 2018. Recorte de cuotas, máxima presión de las autoridades sobre las capturas, el hundimiento de una lancha de Santoña. Hoy le hemos dedicado un tiempo a cosas que no salen en otros medios
Cuando hablamos de repartos de cuotas, y de contar entre el sector pesquero asturiano con unión entre sus pescadores, nos encontramos en primer lugar, con la administración pesquera que fomenta dicha desunión.
Ya estamos metidos otra vez en líos. Sin terminar los de la finalizada costera de bonitos del Norte (los franceses y algún irlandés siguen como duracell), nos llega este otro sobresalto.
El pescador asturiano asiste decepcionado al rumbo que toma esta caída en picado de sus ingresos, de lo que antaño era un medio económico que sufragaba lo no percibido en los meses de invierno, motivado todo ello en impresentables rebajas en materia de cuotas pesqueras, de las que se benefician otros países (en este caso Portugal) y, que han sido tan mal negociadas y, en donde desgraciadamente, nosotros aportamos nuestra plataforma pesquera, que es rica en estas especies de pescado, y que tanto por parte de nuestro Gobierno, nuestra Comunidad y la Unión Europea, nos imponen unas condiciones draconianas, que hacen que la puñalada que hemos sufrido, acabe desangrándonos y abocando al sector, poco a poco a su muerte.
Además de los actos religiosos que se celebrarán en Lastres y en todas las parroquias del concejo, Lastres tiene mucho que ofrecer, a parte de su paisaje. Nuestra propuesta muestra qué visitar, qué ver, dónde comer, dónde dormir, tanto en Lastres como alrededores, según nuestro criterio.
Tarde de sol y el muelle de Lastres repleto de embarcaciones, haciendo cola ra descargar sus abarrotadas cubiertas de plateada Xarda
Con el paso del tiempo, poco a poco nuestra flota pesquera se va desmantelando, sin ninguna esperanza de que volvamos a ver aquella flota que en algún momento llenaban nuestros puertos pesqueros. Es patético pasear por los muelles de nuestros puertos, y comprobar que nada de aquello que llegamos a tener, lo vamos a recuperar.
A continuación os presentamos el resultado de las cuentas del I Festival de la Xarda organizado por nuestra Sociedad de Festejos
M.jpg "Un día de costera de Xarda (Verdel) en Llastres.")
Una tarde preciosa de sol, aunque fresca por el nordeste, recibía a las lanchas que venían de faenar, con las cajas repletas de Xarda, muchas de ellas con el cupo del día, en contraste con los primeros días de esta costera 2016 que se iniciaba más tarde que en otras Comunidades del Cantábrico el día 28 de marzo.
Vídeo realizado por Fernando Granda.
El día de Viernes Santo Lastres celebró exitósamente el I Festival de la Xarda, segundo gran evento organizado por la Sociedad de Festejos de LLastres y Lluces tras la pasada Cabalgata de Reyes
M.jpg "I Festival gastronómico de La Xarda, en Lastres el Viernes Santo, para guardar bien la vigilia.")
El próximo viernes día 25 de marzo (Viernes Santo), Lastres celebrará el I Festival de la Xarda. Se podrá comer, merendar o cenar, ¡las brasas estarán funcionando todo el día!
El Festival tendrá lugar el próximo viernes 23 y se podrá degustar xarda a la brasa a precios muy económicos
El próximo viernes día 25 de marzo (Viernes Santo) Lastres celebrará el I Festival de la Xarda. Se podrá comer, merendar o cenar, ¡las brasas estarán funcionando todo el día!
En la asamblea que tuvo lugar el pasado sábado12 de marzo, se hizo una votación entre los socios para decidir si SOFELL organizaba el "I Festival de la XARDA", con los siguientes resultados:
Oblanca: “La Ministra de Agricultura afirma que el mejor reparto de cuotas de xarda era la que tenía en cuenta el número de buques con actividad histórica con más de 10 toneladas de capturas anuales en los tres años anteriores al reparto, y se concedieron 5 toneladas a cada uno de estos barcos, equivalente a casi el 20% del reparto”
M.jpg "Jornadas de la Xarda y el Mar")
Se celebrarán en el Restaurante La Rula de Lastres los días 11,12 y 13 de Marzo de 2016
El próximo sábado (12-Marzo-2016) se hará una ASAMBLEA general. El motivo de la misma es para saber si estáis de acuerdo en que se haga el “Primer Festival de la Xarda en Llastres”
Documento leído por Victor Hazas el pasado lunes 7 de septiembre en la primera reunión de la plataforma pro-festejos de Lastres y Luces.
Tendrán lugar los dias 17, 18 y 19 de Abril en el Puearto lastrín, en el Restaurante La Rula
Una empanada riquísima, solo requiere paciencia para quitar las espinas de la xarda.
Tras 6 días de pesca (sí, solamente 6 días) finaliza una costera marcada por los cupos escasos y el precio de venta bajo.
Tendrán lugar en el Restaurante La Rula, en el puerto de Lastres, los días 27,28 y 29 de Marzo de 2015, a un interesante precio de 20 € por persona
“No busque únicamente responsables fuera, búsquelos dentro de su Gobierno, empezando por su Presidente silente, en esto como en tantas cosas”
Se celebrarán el Lastres los días 13, 14 y 15 de Marzo de 2015, en el Restaurante la Rula
Cristina Coto: "La discriminatoria reducción de la cuota de la xarda por el Gobierno de Rajoy solo es posible por el intolerable sucursalismo antiasturiano del Gobierno de Fernández y del PP".
Se ha recibido su escrito, registrado con e[ número arriba indicado, sobre el estabtecimiento de la cuota de captura de xarda (Scomber Scombrus) para Asturias.
Artículo de José Enrique Suárez Busta
El trabajo más completo sobre el pasado, presente y futuro del sector conservero en nuestro Concejo.
El Presidente de FORO, Francisco Álvarez-Cascos, participó ayer sábado 12 de abril, a las 19:00 horas, en el Centro Polivalente de El Piqueru, de Lastres, en un acto público titulado “Asturias, la importancia de estar en Europa”.
"En los países del Norte de Europa prácticamente no tienen límite para pescar la xarda, que además no destinan al consumo humano sino a la producción de harinas de pescado, y usan artes mucho más destructivas para el medio ambiente que la pesca tradicional que se realiza en el Cantábrico" - ha destacado Longo
Ayer tuvimos la oportunidad de ver de primera mano cómo trabajan los marineros asturianos cuando llegan a puerto. Os dejamos una galería de fotos y un pequeño video-montaje. En la imagen de portada Juan Manuel Menéndez, del "Nuevo Antroxu".
El Ejecutivo presentará un recurso contencioso administrativo ante la Audiencia Nacional contra el reparto de las cuotas de caballa (xarda) impuesto por el ministro Miguel Arias Cañete, al considerarlo injusto y lesivo para los pescadores asturianos. El recurso ha sido promovido por la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos.
Riquísima receta de cachopos de xarda con jamón y queso.
Una forma diferente de preparar la xarda (verdel) frita, es con un refrito de ajos, aceite de oliva, perejil y guindilla.
Después de semanas de incertidumbre, mañana viernes 21 de marzo arranca la costera de la xarda en Asturias. De las treinta embarcaciones que forman parte de la campaña de este año, el puerto de Lastres es el que aporta mayor número, seguido de Ribadesella y Llanes.
Una forma sencilla de preparar la xarda (verdel) es a la espalda. Esta técnica permite sacar el máximo partido a su sabor.
Campo: “El reparto de los cupos de xarda es un nuevo lastre para la flota asturiana, otro éxito en el empeño de Cañete de atacar a Asturias y un fracaso más del gobierno de Javier Fernández”