Menús de la Berrea en Nava

Publicada por Redacción Búscolu el 28/09/2011 00:00:00

Muchos de los restaurantes y sidrerías de Nava han preparado unos suculentos menús de caza con los que conmemorar el espectáculo de la berrea de los venados en la Sierra de Peñamayor

NAVA DEL 22 AL 24 DE SEPTIEMBRE, DEL 29 DE SEPTIEMBRE AL 1 DE OCTUBRE

SIDRERIA RESTAURANTE PLAZA

Plaza Manuel Uría 11 / Telf. 658 614 086
 

Menú:
 Plato de chorizo de jabalí, chorizo de ciervo y queso de Ovín.
Fabes con jabalí ó Patatas rellenas de Jabalí.
Venado guisado con castañas y pimientos asados ó  Venado al hojaldre con pimientos del Piquillo y cebolla confitada.
 Postres caseros: Arroz con leche ó Flan
 
Precio: 20,00 €/ pax
 
Incluye: Vino Rioja tinto, Rueda blanco ó Sidra
 
 
 

SIDRERIA CASA ANGELON
 
C/ La Barraca 23 / Telf. 985 71 80 43 / 985 71 69 43
 

Menú:
 Cebollas rellenas de Jabalí
Cachopines de Venado con Patatas a lo probe y mermelada de vino tinto
Postre especial de la casa
 
Precio: 19,00 €/pax
 
Incluye: Sidra  ó Vino y Café

 


BAR EL EMPALME
 
Fuensanta / Telf. 985 71 80 24
 

Menú:
 Embutidos de cecina, jabalí y venado con queso de cabra o Fabes con Jabalí
Picadillo de Jabalí con Huevos o Venado guisado con Patatinos
Postre Casero: Frixuelos rellenos con arroz con leche ó con helado ó casadielles
 
Precio: 18,00 € / pax
 
Incluye: Vino Rioja, café y chupito
 
 
 
SIDRERIA RESTAURANTE LA MASERA
 
C/ Plácido Martínez 3 / Telf. 985 71 80 55
 

Menú: 
 Fabes con Jabalí
Venado estofado con Patatinos o Solomillo de Venado con Boletus
Postre: Tarta Maserina de turrón
 
Precio 18,00 €/ pax
 
Incluye: Vino Tinto Rioja de la casa, Café y chupito
 

 
 
SIDRERIA LA FIGAR
 
C/ La Riega, 15 / Telf. 985 71 75 51
 

Menú:
 Fabes con Jabalí o Cebollas rellenas de Venado
Jabalí con Patatines o Escalopines de Venado
Postre: Tarta de queso ó Arroz con Leche
 
Precio: 19,00 €/ pax
 
Incluye: Vino de Navarra ó Sidra
 
 
 
SIDRERIA LA TEYERA
 
Llames Bajo, 6/ Telf. 985 71 69 62
 

Menú:
 Fabes con Jabalí
Venado guisado con Patatines
Postre: Arroz con Leche
 
Precio: 20,00 €/ pax
 
Incluye: Café y bebida
 

 

SIDRERIA LA PANERA
 
Llames Bajo, 85/ Telf. 985 71 73 45
 

Menú:
 Fabes con Jabalí o Revuelto de setas de Peñamayor con manzana y Cabrales
Cachopo de venado o Escalopines de venado al Cabrales
Postre: Arroz con Leche o Tarta de chocolate

 
Precio: 18,00 €/ pax
 
Incluye: Café y bebida
 

 

SIDRERIA PRIDA
 


C/ La Colegiata 12 / Telf. 985 71 64 55
 Platos Especiales de Caza (a la Carta)
 


-Fabes con Jabalí
 


-Corzu guisau con Patatines
 


-Perdiz con Verdura
 
 
 
SIDRERIA LA BARRACA
 


C/ La Barraca 16 / Telf. 985 71 69 36
 


Platos Especiales de Caza (a la Carta)
 


-Fabes con Jabalí
 


-Cachopo de Venado
 


-Escalopines de Venado al Cabrales
 


-Guiso de Jabalí con patatines
 


-Guiso de Venado con patatines
 
  
SIDRERIA RESTAURANTE ELTITI
 
Basoreu / Telf. 985 71 67 11
 

Platos Especiales de Caza(a la Carta)
 


-Embutido de Jabalí
 


-Lomo de Venado braseado con salsa de frutos rojos
 


-Jabalí guisado con Patatines
 


-Fabes con Jabalí
 
 
 


BAR LES PRAERES DE PEÑAMAYOR
 


Monte de Peñamayor / Telf. 665 124 264
 

Platos Especiales de Caza(a la Carta)
 


-Venado guisado con Patatines
 


-Picadillo con Huevo y Patates
 
-Cabritu guisado con Patates

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