XX Jornadas de la Matanza de Amieva

XX Jornadas de la Matanza de Amieva

Publicada por Redacción Búscolu el 05/02/2017 22:44:36

Tienen lugar en Amieva durante el mes de Febrero de 2017

Desde los inicios, pasando por la denominación de declaración de Interés Turístico Regional, los restaurantes participantes han ido elaborando cada menú con los nueve elementos : Sopa de hígado, Pote de berzas, Borona preñada, Manos de gochu, Callos, Lengua Estofada, Boronzu fritu, Picadillo, Lomo frito, Postres caseros, Café y Vino crianza D.O. Rioja; sólo por 27 euros , y 13 euros para los menores de 13 años.

Los restaurantes participantes este año son:

Casa Severa en Sobrefoz (985 843 234 – 620 134 533)

Alto Sella en Corigos (985 944 903 – 616 198 821)

Camín de los Beyos en Campurriondi (985 944 698 – 606 625 864)

Casona de Mestas en Mestas de Ponga (985 843 055)

Puente Dobra en Tornín (985 848 342 – 606 424 254

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