XXI Semana de les fabes de Colunga.Del 4 al 11 de diciembre de 2011

Viernes 2 Diciembre
 
Sala Loreto de Colunga
 

De 17:30 a 18:30.
 
-Taller de prehistórico para niños de 4 a 10 años.
 
Se trabajará con barro y pintura de dedos. Todo relacionado con la prehistoria. 

Domingo 4 Diciembre

Recinto Ferial: Polideportivo Municipal de Colunga
 
 
09:00h.
 
-Ubicación de los expositores.
 
10:00 h.
 
-Inauguración de la XXI Feria de les fabes.
 
-Exposición y venta de “Fabes” de Colunga, artesanos y otros productos agroalimentarios.
 
-Inicio del “IX Concurso de Calidad Comercial de les Fabes de Colunga”.
 
De 11:00 a 13:00h.
 
-Animación teatral “La Boda de Esmeralda y Peón” a cargo de Mar Rojo Producciones. Espectáculo en el que tres actores interactuarán con los asistentes a la Feria y con los expositores.
 
-Actuación del grupo folklórico Xagardúa de Colunga.
 
13:00h.
 
-Lectura del Pregón a cargo de D. Nacho Manzano, chef de reconocido prestigio, recientemente premiado con la medalla de oro del Congreso “lomejordelagastronomia.com” como autor de la mejor fabada asturiana. Gerente propietario del Restaurante Casa Marcial, galardonado con una estrella Michelin.
 
-Entrega de la “Fabada de Honor de Colunga” a la gestión del Museo del Jurásico de Asturias, por su apoyo y colaboración con el desarrollo y difusión del concejo de Colunga. Recoge el galardón representantes de la sociedad pública Recrea Asturias.
 
-Entrega del Premio al Mejor productor/a de Fabada Granja Asturiana.
 
-Entrega del Premio al Mejor Lote de “Fabes”.
 
-Entrega de Placa conmemorativa al Paisano y Paisana del Año a Dña. Mª del Carmen Llera Toyos y D. Agustín Fresno de Villaescusa.
 
15:00 h.
 
-Clausura de la XXI Feria de les “fabes” de Colunga.
 
 Viernes 9 Diciembre
 
Sala Loreto de Colunga

De 17:30 a 18:30h.
 
-Taller de teatro para niños mayores de 6 años.
 
Por mediación de juegos teatrales, los propios niños intervendrán e interpretarán historias.
 
20:00h.
 
-Proyección n´asturianu de la película “Amor míu del alma”. Una película de la Asoc. Cultural El  Corriellu la Pandorga, de Bimenes.
 
  
Todos los niños/as que visiten el Muja del 4 al 11 de diciembre y acrediten que han participado en las jornadas, recibirán un obsequio. Solicítalo en recepción
 
 
MENÚS
 
Casa Laureano Pl. del Mercado, Colunga T. 985 85 21 04
 
Fabada asturiana
 
Filetitos de solomillo de cerdo con queso de cabra.
 
Arroz con leche  o Tarta de la casa
 
Sidra o Vino Rioja
 
Precio: 24€
 
 
 
El Llagar C/Les Xuaques, Colunga T. 985 85 64 36/638 573 518
 
Zamburriñas a la plancha o Libritos de acelga rellenos de cecina y queso de cabra con salsa de mandarina.
 
Fabada asturiana o Fabes con corzo
 
Chipirones afogaos o Rabo de toro
 
Arroz con leche  o Tarta de queso.
 
Vino tinto de Rioja D.O. o Vino blanco Marina Alta Gran selección. Café
 
Precio: 25€
 
 
 
Entreviñes Camino de Entreviñes. Colunga T. 985 85 26 31
 
Fabada asturiana o Verdines con pixín y gambas
 
Cordero asado con ensalada o Calamares de potera en su tinta
 
Arroz con leche  o Tarta manzana y almendra
 
Tinto Rioja, Blanco Rueda.
 
Precio: 26€
 
 
 
La  Avenida Avda. reconquista, Colunga T. 985 85 60 36
 
Fabada asturiana
 
Escalopines al Cabrales o Cebollas rellenas de bonito
 
Arroz con leche  o Tarta de queso
 
Vino de la casa o Sidra. Café y chupito
 
Precio: 20€
 
 
 
La Taberna Pl. de la Constitución, Colunga T. 985 85 62 12
 
Pastel de Centollo
 
Fabada asturiana o Sopa de marisco
 
Parrillada (costillas de cerdo, churrasco, polo al ajillo y chorizo criollo) o Bacalao con setas
 
Postres caseros
 
Vino Rioja Crianza, Café y chupito
 
Precio: 20€
 
 
 
MOCAMBO Avda. Reconquista, colunga T. 985 85 62 52
 
Fabada asturiana o Verdines con  almejas.
 
Codillos de corderu con patatines y ensalada o Redondu de ternera.
 
Arroz con leche.
 
Vino cosechero, Agua, Café.
 
Precio: 20€
 
 
 
El Barrigón de Bertín Curva El Barrigón. Lastres T. 985 85 04 45
 
Gin Fizz frozen
 
Buñuelos de compangu
 
Montadito de bacalao y patata  con jugo de pisto
 
Fabes con tropiezos de marisco
 
Pannacota de arroz con leche y fresa
 
Vino tinto Rioja, Vino Blanco Rueda.
 
Precio: 37€
 
 
 
El Cafetín C/ Matemático Pedrayes, Lastres T. 985 85 08 84
 
Fabes con almejas o Fabes de Tolosa con sus Sacramentos
 
Rolo de ternero o Bacalao al pil pil
 
Petit copa mouse de quesos fuertes asturianos casera y mini goxua artesanal
 
Vino blanco de Rueda y tinto de Rioja. Café.
 
Precio: 26€
 
 
 
El Mirador San Roque, Lastres T. 985 85 03 65
 
Ensalada templada de pulpo o sartén de tierra y del mar (setas, mejillones y gula)
 
Fabes Mirador (gambas, mejillones, chipirones y pixín) o Fabada asturiana
 
Arroz con leche
 
Blanco Rueda, Tinto Crianza Montequinto, Sidra o Agua. Pan, café y chupito.
 
Precio: 28€
 
 
 
El Rápido Ctra. General s/n, Lastres T. 985 85 09 05
 
Fabes con almejas o Fabada asturiana
 
Merluza a la marinera o Cachopo de Ternera
 
Arroz con leche
 
Vino cosechero, Agua, casera.
 
Precio: 21€
 
 
 
Eutimio C/San Antonio, Lastres T. 985 85 00 12
 
Muestra de patés de nuestra cocina.
 
Fabes con Bugre o andariques
 
Surtido de postres de la casa.
 
Vino blanco de Rueda y Tinto de Rioja. Café y licor asturiano
 
Precio: 35€
 
 
 
La Rula El Puerto, Lastres T. 985 85 01 43
 
Pimientos rellenos de marisco o Langostinos dos salsas.
 
Fabada asturiana o Fabes con marisco.
 
Chipirones Rellenos en tinta o Cabritu al horno
 
Postres de la Abuela
 
Vino Rueda o Rioja de la Casa
 
Precio: 22€
 
 
 
Palacio de Libardón Libardón T. 985 854 025/605 816 387
 
Verdinas con bogavante y almejas o Fabes con jabalí
 
Setas con fondue de quesos asturianos
 
Pitu de caleya en salsa de ciruela
 
Arroz con leche sobre compota de manzana
 
Tinto crianza rioja, Blanco Rueda
 
Precio: 27€
 
 
 
El Espacio Ctra. General s/n, Luces T. 985 85 00 60
 
Fabada asturiana o Fabada  con marisco
 
Cabritu con patatines o carrilera de ibéricos
 
Arroz con leche o Tarta de la Abuela
 
Vino tinto Rioja, Rosado de León. Café
 
Precio: 20€
 
 
 
Palacio de Luces Ctra. As-257 s/n, Luces T. 985 85 00 80
 
Tosta de  langostinos o cebolla confitada con aceite de trufa
 
Sopa bouillabaisse
 
Fabada asturiana o Fabada  con calamares
 
Torrija sobre crema de arroz con leche
 
Agua mineral, Vino tinto y blanco
 
Precio: 36€
 
 
 
Vista  Alegre Plaza de la griega, Colunga T. 985 85 60 61
 
Surtido de patés de la Casa
 
Fabes con bogavante y nécoras
 
Soufflé de natillas almendradas o Arroz con leche requemado
 
Vino tinto Rioja o Blanco Rueda, Café y licores
 
Precio: 35€
 
 
 
Fitomar Playa de la Espasa T. 985 85 33 26/661 55 52 65
 
Fabes con setes y pixín
 
Lenguado relleno de marisco
 
Tarta de fabes o Arroz con leche
 
Agua, Tinto Rioja o Blanco Rueda. Café
 
Precio: 25€