Nava celebra del 20 al 23 de junio sus XXXVI Jornadas de Platos a la Sidra, acompañadas de la mágica Noche de San Xuan con gastronomía, música y tradición.
El concejo de Nava acogerá del 20 al 23 de junio de 2025 una de sus citas más esperadas del calendario festivo y culinario: las XXXVI Jornadas Gastronómicas de los Platos a la Sidra, que este año coinciden con la tradicional Noche de San Xuan.
Durante cuatro días, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una deliciosa propuesta gastronómica en la que la sidra se convierte en la gran protagonista. Los restaurantes participantes —Plaza, Sidrería La Venta, Prida, Restaurante El Empalme, Casa Miño y Sidrería Casa Dominganes— ofrecerán platos típicos elaborados con este producto emblemático de Asturias: merluza a la sidra, chorizo a la sidra, mejillones, bacalao, pimientos rellenos y una irresistible tarta a la sidra como broche dulce.
Para completar la experiencia, diferentes cafeterías y locales de hostelería —como Cafetería Mufer, Canel, Yuse, Avenida, Bar La Naveta, Tasca Florida o Cervecería Champion— invitan a tomar un café o un "culín" en el ambiente festivo que envolverá la villa durante todo el fin de semana.
El lunes 23 de junio, la programación culmina con la tradicional Fogueras de San Xuan, a medianoche en la Plaza Manuel Uría, una cita ancestral cargada de simbolismo y magia en la que no faltará la música. A las 00:15 h, tendrá lugar el conciertu del grupo Entós, también en la plaza, cerrando con música y fuego una jornada inolvidable.
Esta celebración está organizada por Hostelnava, en colaboración con el Ayuntamiento de Nava y la patronal hostelera Otea. Una ocasión perfecta para saborear lo mejor de la cocina asturiana, vivir la tradición de San Xuan y brindar con sidra natural.
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