Mesas de Asturias [¿¿] Hace ya unos cuantos años que el Principado de Asturias puso en marcha una marca de calidad enfocada a los establecimientos de restauración llamada ¿Mesas de Asturias: excelencia gastronómica¿. Con esta distinción se reconoce a aquellos establecimientos que gracias a su buen hacer y a la apuesta por el producto asturiano de calidad y de proximidad han conseguido diferenciarse del resto, siendo esta marca todo un referente para los gourmets y para todos y todas las que disfrutan de la buena comida. Hoy en Cofiñu, con la Consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo del Gobierno del Principado de Asturias , la Viceconsejera de Turismo y los promotores de Puebloastur, asistí al acto de entrega de este reconocimiento de calidad al establecimiento parragués. Parres, ¡Concejo de Excelencia Gastronómica!

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