Esta madrugada pusieron a la venta en Gijón, 20 Toneladas de bonito, fruto de las dos últimas semanas. El precio medio de venta fue de 2,10 € /Kg

Que el sector pesquero no pasa por su mejor momento es de conocimiento público, pero lo que es de auténtica vergüenza es que el Gobierno Regional, al igual que el Gallego, el Cántabro y el Vasco, no tomen medidas para atajar el atraco que se les está haciendo a los trabajadores del mar

No es cuestión de ayudas, paros biológicos, prohibiciones, sino de planificación

Para cuándo la marca “Pescado fresco del cantábrico

 La Nueva Emperatriz hoy jueves en Lastres
  La Nueva Emperatriz hoy jueves en Lastres

Lo que no es e recibo es que el ama de casa se acerque a la Pescadería y pague 5 € por un Kg de sardinas al tiempo que en Rula se las están pagando a nuestros pescadores a 30 céntimos.

Estamos en plena “Costera del Bonito”. Ya son pocas las lanchas asturianas que se dedican a esta pesca de manera artesanal ya que barcos de todas las banderas faenan con artes masivas en el Cantábrico e inundan las lonjas tirando los precios con un producto de inferior calidad.

No es lo mismo un Bonito del Norte pescado artesanalmente a la “Cacea” o al “Tanqueo” que esos bonitos pescados masivamente por artes depredadoras.

Si nuestros pescadores tenían ya poco con esta competencia de japoneses y coreanos, principalmente, ahora, tras acuerdos del gobierno español, miles de toneladas de túnidos procedentes de costas lejanas, inundan las lonjas bajando los precios a niveles de hace diez años, vendiéndose a 1 € el Kg., principalmente para fábrica por su baja calidad..

La “Nueva Emperatriz” es una de las pocas lanchas asturianas que aún se dedica a las pesquerías clásicas de sardina, bocarte y bonito.

Con base en Lastres es patroneada por Eduardín Cuevas y procede de una saga de embarcaciones que se inició con la Emperatriz, hace más de treinta años, que era propiedad de Xuso y familia, de Luanco, quienes la vendieron a la familia Cuevas que por entonces tenían la “Villa de Suances”.

 Fresca y jugosa Ventresca y exquisitas rodajas de Bonito del Norte
  Fresca y jugosa Ventresca y exquisitas rodajas de Bonito del Norte

Una vez en Lastres pasó a llamarse “Siempre Emperatriz” hasta que acabó su larga vida de mar y sal en el desguace, dando origen a la “Nueva Emperatriz”, que es una lancha de hierro, dotada de las últimas tecnologías de navegación y pesca, incluso de Internet.

La “Nueva Emperatriz” cuenta con una tripulación de catorce marineros, de los cuales cinco son de naturales del Perú, ya que en la villa de Lastres apenas quedan jóvenes por la falta de trabajo y empresas y por el declive del sector pesquero.

Lastres, en invierno, es un pueblo de jubilados y pensionistas.

Esta costera del bonito no se les ha dado mal. Hasta ayer llevaban pescadas y vendidas 75 Toneladas de Bonito, pero a los precios tan ridículos que se están pagando, apenas habían recaudado 27 millones de pesetas, de los cuales deben de salir todos los gastos de la embarcación, combustibles, cargas sociales y salarios de los trabajadores.

Esta madrugada pusieron a la venta en Gijón, 20 Toneladas de bonito, fruto de las dos últimas semanas. El precio medio de venta fue de 2,10 € /Kg

Ahora vaya Vd.. a la pescadería y verá a cuánto le cuesta el Kg.