De sidra por un centollu - Concejo de Colunga

Qui potare non potestis / ite procul ab his festis / non est locus hic modestis

A ver hombre... Que ya se lo dije el otro día; que estamos ya en Abril y que el mejor plan que se le puede ocurrir a un buen cristiano ahora es merendarse un buen centollu pelón, de esos nuestros de aquí del Cantábrico que no les engañen los masones con esos sucedáneos paliduchos de cetárea a los que les tienen acostumbrados, no, no, nada de eso, nooo... Miren que se lo tengo dicho: "Que la masonería es un peligro hombre"; así que nada, centollu pelón en Abril, lo mejor que hay pa la salú, el amor y tou eso, ya saben... Y acompañau de sidra, buena sidra claro, nada de puxarra, Alvariños, verdejos o blancos Rueda, que eso son mariconadas de chef (también promasón sin duda) moderno, no tienen más que ver lo que tradicionalmente dijo la copla, de toda la vida: "De sidra por un centollu, cogí la gran borrachera..." Así fue toda la vida; y así debe seguir siendo. Infame masonería, coñooo… ¡Ay, si me hicieran ustedes caso...!