Mañana viernes comienzan las “XIII Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas de Llanes”

Mañana, viernes 14 de noviembre, comienza la decimotercera edición de las Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas, que organizan el Ayuntamiento de Llanes y la Asociación Llanisca de Restaurantes (Allares), con la colaboración de Fomtur, Llanescor y la Federación Asturiana de Concejos, dentro de las actividades del Plan de Competitividad Turística de Turismo Gastronómico de Asturias.

Las Jornadas se desarrollarán durante este fin de semana y el próximo, del 14 al 16 y del 21 al 23 de noviembre, y en ellas participarán un total de 17 restaurantes del concejo, que ofrecerán diferentes combinaciones de platos elaborados en el concejo a base de fabada, fabes o verdinas, con diferentes acompañamientos.

El menú estará compuesto por tres platos, al precio de 21 euros más IVA, incluidos vinos con Denominación de Origen.

De esta forma, la gastronomía continúa teniendo un papel muy importante en el programa de actividades "Llanes, contigo todo el año", que promueve el Ayuntamiento llanisco. Entre las citas culinarias figuran las siguientes: Jornadas de la Fabada, Fabes y Verdinas, Jornadas de la Harina y el Maíz, Jornadas del Marisco, el pinchateo, etc.

Se recomienda reservar mesa con antelación.