La Botica se lleva el máximo galardón en el concurso nacional de verdinas celebrado en Oviedo
La Botica, restaurante situado en el puerto de Lastres, ha sido la gran ganadora del concurso “Las Mejores Verdinas de España”, celebrado este lunes en Oviedo. Su receta de verdinas con bogavante y oricios del Cantábrico se alzó con el primer premio en la categoría de productos del mar, una de las dos modalidades establecidas este año para reconocer la versatilidad de esta legumbre asturiana.