Quintes y Quintueles volverán a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía y la tradición marinera con la celebración de la XXXVIII edición de las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara, Fiesta de Interés Turístico Regional, que tendrá lugar del 15 al 24 de mayo de 2026.
Durante diez días, diferentes restaurantes de ambas parroquias ofrecerán propuestas gastronómicas centradas en la llámpara, uno de los productos más representativos de la costa asturiana. Participarán Restaurante Castañón, Casa Kilo, The Green del Hotel Artiem, Desi y Pochi, Lola Melón y Parrilla Isidro.
El programa arrancará el viernes 15 de mayo con la representación teatral de “Sainetes asturianos”, a cargo de Teatro Carbayín. Al día siguiente, el sábado 16, tendrá lugar el pregón de las fiestas, que correrá a cargo de Rafa Gutiérrez, de La Buena Letra. La jornada incluirá además actuaciones folclóricas del Grupu Folclóricu Les Xanines y la entrega del galardón “Llámpara de Oro” a Julián Caicoya.
Entre las actividades previstas también figura el XXXVII Concurso Infantil de Pintura y Dibujo, programado para el domingo 17 de mayo, así como una masterclass de cocina el viernes 22, impartida por Manuel Díaz Pardo, pulpeiro oficial del Restaurante Tierras Gallegas, que elaborará un guiso de pulpo con llámparas para degustación.
La programación continuará el sábado 23 con la proyección de la película “Casablanca” en el centro cultural y finalizará el domingo 24 de mayo con la entrega del XVII Concurso de Cuentos Infantiles “Félix Pardo”, acompañada por una actuación de violín de Juan Martínez Blanco.
Las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara volverán así a reunir gastronomía, cultura y tradición en una de las citas más reconocidas del calendario festivo del litoral maliayo.
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