Tradición y sabor en Cangas de Onís: ‘El Quesu y la Miel 2025’ une concursos y feria gastronómica
Cangas de Onís celebra “El Quesu y la Miel 2025” del 3 al 12 de octubre con concursos, ferias, showcooking y el Gamonéu como protagonista.
Temas de interés: Queso Gamonéu
Gamoneu avanza con éxito en el desarrollo de su fermento autóctono para garantizar la calidad del queso con DOP
El Grupo Operativo Gamonéu presentó en Cangas de Onís los avances del proyecto de fermento autóctono, destinado a sustituir los comerciales y reforzar la autenticidad del queso con Denominación de Origen Protegida. Los primeros resultados confirman cuajadas de alta calidad y prometen consolidar el futuro del sector.
La Fiesta del Pastor celebra su 87 edición en los Lagos de Covadonga, entre tradición, montaña y cultura ganadera
El 25 de julio, la Fiesta del Pastor regresa a la Vega de Enol con misa, deportes rurales, homenaje a pastores y una jornada de tradición asturiana en altura.
Asturias mantiene la producción de queso Gamonéu pese a la reducción de ganaderos inscritos
La producción de queso DOP Gamonéu se mantiene estable en 2024, con un aumento en la producción de queso y un crecimiento en la comercialización, a pesar de la reducción de ganaderos inscritos.
Asturias refuerza su apuesta por la formación quesera y la movilidad sostenible en el oriente
El Gobierno de Asturias impulsará la transformación del antiguo centro de interpretación del queso Gamonéu en un innovador equipamiento dedicado a la formación quesera. Este espacio, actualmente en desuso, se convertirá en un referente nacional para el aprendizaje y la capacitación en el sector lácteo y quesero.
El oriente de Asturias se prepara para el carnaval, refuerza su turismo y apuesta por la seguridad vial
El oriente asturiano cierra una semana intensa con la promoción de su riqueza turística en FITUR, destacando los Picos de Europa y su apuesta por el turismo sostenible. Mientras, los municipios ultiman los preparativos para el carnaval con actividades para todos los públicos. En paralelo, avanzan las obras de mejora en carreteras rurales para garantizar la seguridad invernal, y los productores del queso Gamonéu refuerzan su posicionamiento en mercados nacionales e internacionales.
XLIV Certamen del Queso Gamonéu en Benia de Onís: tradición, gastronomía y cultura
El Certamen del Quesu Gamonéu reúne tradición y gastronomía en un evento único en Onís.
Cangas de Onís celebra el mes del Quesu y la Miel con una variada agenda de actividades
Cangas de Onís da inicio al Mes del Quesu y la Miel con actividades que incluyen la XIX Feria Regional de Quesos, desfile de cofradías y jornadas gastronómicas. ¡Del 4 al 27 de octubre, disfruta de los sabores asturianos!
Taller de transmisión de saberes locales
Mañana se realizará el taller de transmisión de Saberes Locales sobre el Gamoneu del Puerto en Cangas de Onís.
Taller de transmisión de saberes locales sobre el Gamoneu del Puerto en Cangas de Onís
El 27 de agosto, la Asociación El Prial ofrece un taller sobre la elaboración del queso Gamoneu del Puerto, con visita a pastores locales y la Quesería Gumartini.
Medio Rural licita por 187.000 euros las obras de mejora del camino de La Berruga en el concejo de Onís
El proyecto, financiado con fondos europeos, permitirá ensanchar el vial, facilitar el acceso a los pastos y crear un acceso rodado a la cueva de La Berruga, donde se cura el queso Gamonéu.
XX Aniversario DOP Gamonéu
Los ganaderos, productores de queso Gamonéu y afines se vestirán de fiesta el próximo 17 de noviembre para celebrar, con un sencillo acto conmemorativo, los veinte años de historia de la Denominación de Origen Protegida Gamonéu
Adrián Pumares exige al Consejero de Medio Rural apoyo urgente a los ganaderos frente a la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica
El secretario general y portavoz parlamentario de FORO Asturias en la Junta General, Adrián Pumares, acompañado del Alcalde de FORO Asturias en Peñamellera Alta, José Antonio Roque, ha asistido hoy al XLIII Certamen Queso Gamonéu que se ha celebrado en Benia de Onís. Tras reunirse con ganaderos y queseros, Pumares ha constatado la preocupación del sector primario ante la incidencia que está teniendo en Asturias la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) y, por este motivo, tras respaldar las exigencias de los profesionales del campo, ha reclamado al Consejero de Medio Rural, Marcelino Marcos, medidas para frenar el impacto que está teniendo esta enfermedad en la ganadería del Principado.
Ignacio Prendes, asistió este domingo al XL Certamen del Queso Gamoneu
El candidato de Ciudadanos al Congreso de los Diputados, Ignacio Prendes, asistió este domingo al XL Certamen del Queso Gamoneu que se celebró en Benia de Onís. En un encuentro con los periodistas, Prendes se refirió al desarrollo rural en Asturias e hizo balance de los 100 días de gobierno de Adrián Barbón
Certamen de quesos de Cangas de Onís 2015
Vídeo promocional del Certamen de quesos y programa de actividades para el Puente del Pilar.
XXIV Semana de les Fabes en Colunga
Tendrán lugar del 5 al 9 de Diciembre de 2014. El Domingo 7 de Diciembre Feria de les Fabes