Abierta la inscripción para el IV Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano 2024

Compite por 3.000 € en el Campeonato Amateur de Cachopo 2024. Inscripciones abiertas hasta el 14 de octubre; final en Oviedo.

mg.lab, en colaboración con Central Lechera Asturiana, Ternera Asturiana I.G.P. y Onda Cero, anuncia la apertura de inscripciones para el IV Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano 2024. Este evento, que celebra la excelencia del cachopo casero, tendrá su gran final en Oviedo, recientemente nombrada Capital Española de la Gastronomía 2024.

La inscripción online está abierta hasta el 14 de octubre de 2024, y quienes deseen participar deberán enviar un formulario acompañado de tres fotos: una que muestre los ingredientes utilizados, incluyendo el queso de Central Lechera Asturiana, otra de alguna fase de la elaboración del cachopo, y una tercera del plato final emplatado.

El ganador se llevará un premio de 3.000 €, una suma que destaca en el cartel promocional del campeonato, donde se busca al mejor cachopo casero de España. Además, los 10 finalistas recibirán una bolsa de viaje de 150 € cada uno.

La semifinal online se celebrará el 22 de octubre, con la selección de 15 semifinalistas, quienes serán anunciados en Instagram. El voto popular permitirá elegir a uno de los finalistas, mientras que el resto será seleccionado por un jurado de expertos de CAPSA. La gran final presencial se llevará a cabo el 16 de noviembre en Oviedo, donde los mejores cachopos competirán por el título nacional.

Central Lechera Asturiana se une una vez más a este prestigioso evento, aportando sus productos de alta calidad y reforzando la conexión del cachopo con los auténticos sabores asturianos. Ternera Asturiana I.G.P. y Onda Cero también participan como colaboradores, garantizando un certamen de gran nivel que resalta la tradición gastronómica asturiana.

Para más información y para consultar las bases completas del campeonato, visita la página oficial del evento.

¡Inscríbete, cocina tu mejor cachopo y gana 3.000 €!