Hoy ha sido presentado en el Centro de Información Turística del Principado de Asturias (Oviedo), el programa de actividades del Festival de la Boroña de Forna de Torazu (Cabranes), a cargo de los organizadores del evento y con la presencia del alcalde del municipio, Benjamin Prida.

El festival se centra en la elaboración ancestral de una hogaza de harina de maíz (boroña), rellena de diversos embutidos tradicionales de la zona, cocinada en hornos de barro de más de 100 años de antigüedad, y que hoy día aún siguen siendo utilizados en la localidad de Torazu, Premio Príncipe de Asturias a Pueblo Ejemplar 2008.

Dichas actividades se desarrollarán el domingo 2 de junio y están destinadas a todos los públicos, donde la artesanía y la gastronomía popular se podrán disfrutar recorriendo el mercado tradicional, junto con un pasacalles, que precederá al pregón a cargo de la presentadora de la TPA Sonia Fidalgo, para después poder degustar un menú típico de boroña a un precio muy asequible de 18 €.