Además 22 municipios asturianos organizarán también mañana a mediodía los mismos actos con el objetivo de impulsar la candidatura para que la sidra asturiana sea declarada Patrimonio inmaterial de la Humanidad por la Unesco
Las actividades para lograr el reconocimiento de la sidra, por la Unesco, como patrimonio inmaterial de la humanidad comenzaron en 2014 con la declaración de la cultura sidrera como Bien de Interés Cultural.
En 2018 se constituyó el Comité de la candidatura ante la Unesco, que fue presentada en Fitur el pasado 24 de enero
La dirección general de Agroalimentación y Desarrollo Rural, coordina las actividades que salpicarán el territorio asturiano para hacer visible que la sidra corre por las venas de la esencia asturiana.
Están previstos actos diversos, pero todos ellos tienen un denominador común: serán a mediodía. Las doce en punto del sábado es la hora del culete para miles de asturianos.
Búscolu ha sido nombrado Embajador de la Sidra por el Ayuntamiento de Colunga
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