El Antroxu regresa a Cortines (Caldueñu) el 17 de febrero con concursos de disfraces tradicionales y postres típicos. La cita apuesta por recuperar la esencia del carnaval asturiano con participación vecinal y recetas de siempre.
La parroquia de Cortines, en Caldueñu, celebrará este martes 17 de febrero una nueva edición del Antroxu tradicional, una jornada festiva que combinará tradición, humor y gastronomía popular con concursos de disfraces y comida típica.
La programación comenzará entre las 16:30 y las 17:00 horas con la recogida de postres participantes en el certamen gastronómico. A las 17:00 horas dará inicio oficialmente el Antroxu y, media hora más tarde, se celebrará el concurso de disfraces, acompañado de desfile si las condiciones meteorológicas lo permiten. A continuación, tendrá lugar el concurso de postres y una merienda popular.
El concurso de Antroxu tradicional tiene como finalidad recuperar la esencia de esta celebración tal y como se desarrollaba antiguamente en la parroquia. Podrán participar todas las personas que acudan disfrazadas, con inscripción gratuita. Se concederán tres premios: Antroxu Tradicional Adulto, Infantil (hasta 12 años) y Grupo (dos o más personas).
El jurado valorará especialmente los disfraces elaborados con ropa vieja, prestada o reutilizada, transformada sin necesidad de recurrir a trajes comprados ni a la recreación de personajes concretos. La tradición marca que el objetivo principal era no ser reconocido, ocultando la identidad mediante caretas, tizón o sábanas, así como el cambio de aspecto habitual, el uso de elementos en la cabeza y el ingenio con sentido del humor. También se recuerda la vinculación con las mascaradas de invierno del noroeste peninsular, como las lluqueradas o cencerradas.
Por su parte, el concurso de comida típica busca promover y poner en valor la gastronomía tradicional del Antroxu, fomentando la participación vecinal y la conservación de recetas populares. Podrán participar personas a título individual o en grupo. Los platos deberán ser elaboraciones propias del Antroxu —como frixuelos, miñuelos, casadielles u orejas— y no se admitirán productos precocinados o comprados.
El jurado evaluará el sabor y la calidad gastronómica, la fidelidad a la tradición, la presentación y la originalidad dentro del respeto a las recetas de siempre. Se concederá un único premio en esta categoría.
La organización anima a vecinos y visitantes a acudir disfrazados y participar en una celebración donde, como marca el espíritu del Antroxu, “todo vale, menos aburrirse”.
0 Comentarios
Esta noticia todavía no tiene comentarios
Comentar la noticia
El email no será publicado