II Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz

MENÚS DE 18€

Tres platos, postre, vino con D.O., café y chupito

Se recomienda reservar con antelación RESTAURANTES

Restaurante La Galería

Manuel Romano, 3 Llanes 985 402 111 Farinetas con Tostones

Lomitos de Bacalao Abuñuelados Torrijas Caseras Vinos con D.O. café y chupito

Restaurante Sidrería L'Alloru Gutierrez de Gándara, 6 Llanes 985 402 153

Ensalada de Tomate en Tempura con Vinagreta de Miel

Tortos de Maíz con Queso de Cabra a la Plancha y con Picadillo

Mousse de Arroz con Leche y Borrachinos Coto de Hayas D.O. Campo de Borja (tinto)

Gran Feudo D.O. Navarra (rosado)

Carrasviñas D.O. Rueda (blanco)

Café y chupito

Sidrería Restaurante La Terraza Avenida de San Pedro Llanes 985 401 343

Borona preñada

Pote Asturiano con Pantruque

Tortos con Huevos y Picadillo

Frixuelos Rellenos de Compota de Manzana Vinos con D.O. café y chupito

Restaurante Sidrería El Campanu

La Calzada

Llanes 985 401 021

Aguacate Relleno de Cangrejo y Maíz

Garbanzos con Espinacas y Pantruque

Variedad de Tortos con Bolla

Tarta de Maiz con Crema de Naranja (Especialidad de la Casa)

Vinos con D.O, café y chupito

Restaurante Sidrería El Riveru

La Calzada Llanes

985 400 998

Aguacate Relleno de Cangrejo y Maíz

Garbanzos con Espinacas y Pantruque

Variedad de Tortos con Bolla

Tarta de Maiz con Crema de Naranja (Especialidad de la Casa)

Vinos con D.O, café y chupito

Hotel Montemar

C/ Genaro Riestra nº 8 Llanes

985 400 100

Tortos Montemar

Jabas con Pantruque

Postres Caseros

Vinos con D.O, café y chupito

Hotel Restaurante Kaype-Quintamar

Playa de Barru

985 400 900

Degustación Variada de Tostas de Borona de Maíz

Ensalada Templada con Tempura

deLangostinos y Crujientes de Maíz

Montaditos al Oporto de Tortos y Cerdo

Ibérico sobre Carpacio de Manzana

Postres Variados

Café de Pote

Vino Tinto D.O. Rioja, café y chupito

Restaurante San Pelayo

Niembru

985 407 376

Croqueta de Compango con Costra de Maiz

Borona Preñada Individual con Crema

Ligera de Fabada

Tortos Variados (Cebolla Confitada y Moscancia, Revuelto de Algas y Oricios,

Picadillo y Huevo de Codorniz

Solomillo de Cerdo con Costra de Maíz con Crema de Queso Bedón y Manzana Salteada

Bizcocho de Maíz Borracho al Orujo de Sidra con Helado de Arroz con Leche y Confitura de Higos

Vinos con D.O., café y chupito de Los Serranos

Asador Restaurante Riegu

Riegu 985 411 182

Bolla Frita

Pote Asturiano con Morcilla y Pantruque

Tortos de Maiz con Huevos, queso

Cabrales o Picadillo

Arroz con Leche

Vino D.O. Rioja, café y chupito Los Serranos