La agricultura en el Concejo
LA AGRICULTURA EN EL CONCEJO
El marco climático asturiano, templado y húmedo, es bueno para el desarrollo agrario, pero el quebrado relieve impone limitaciones. La superficie de uso agrario, supone un reducido porcentaje del total, por razones físicas y sociales.
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| Agricultores y ganaderos colungueses |
El terrazgo se dividía en multitud de parcelas, casi siempre minúsculas, explotadas en régimen familiar, traducido en un policultivo de subsistencia, en el que la ganadería era un elemento subsidiario.
A finales del XIX la ganadería inició su orientación comercial, potenciándose el sector vacuno. En la actualidad se produce leche para el mercado español. Con el paso del tiempo las explotaciones ganaderas aumentan de tamaño y grado de mecanización, lo que las hace más competitivas.
Esto produce la desaparición de buena parte de las masas boscosas autóctonas, a favor de los pastizales y de extensas plantaciones de eucaliptos; que cambiarían a lo largo del siglo XIX el paisaje agrario tradicional.
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| Casa del Agricultor |
Los cultivos se centran casi exclusivamente en los de tipo forrajero, en concreto el maíz. El cultivo de árboles frutales, es el segundo en importancia, relacionado con la producción de sidra en la comarca, y como consecuencia la demanda de una gran cantidad de manzana. Lo que origina una forma específica de paisaje agrario en esta zona, "la pumarada".
Leguminosas y tubérculos, seguidos por cereales y hortalizas, son el resto de los cultivos que ocupan el terrazgo. Estos lo hacen a modo de pequeñas explotaciones dispersas, próximas a los núcleos y destinadas al autoconsumo.


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