Ribadesella acogerá el próximo jueves 2 de abril una nueva edición del Festival de la Borona, que alcanza ya su séptimo año y volverá a llenar la Plaza Nueva de actividad en torno a uno de los productos más tradicionales de la gastronomía asturiana.
La jornada arrancará a las 13:00 horas con la degustación de las boronas elaboradas por los participantes, en una propuesta que combina concurso y muestra gastronómica abierta al público. Previamente, desde las 12:30 horas, el centro de la villa contará con ambiente festivo gracias a un pasacalles acompañado por la actuación de la Banda de Gaites Ribeseya.
El festival no se limita a un solo día. Entre el 2 y el 5 de abril, la Plaza Nueva albergará además un mercado de artesanos y productores locales, con presencia de productos de proximidad y propuestas vinculadas al territorio.
Como parte del programa, la Sociedad Etnográfica de Ribadesella organizará una degustación de “farrapes”, otra elaboración tradicional que contribuye a reforzar el carácter cultural del evento.
El Festival de la Borona se consolida así como una cita destacada dentro del calendario local, en plena Semana Santa, combinando tradición, producto local y dinamización del centro de Ribadesella.
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