Villaviciosa acoge el 19 de octubre la final de la ‘Meyor Sidre Casero d’Asturies’

La VIII edición de los Premios Mundo Collada reunirá a medio centenar de llagares del Principado en el marco del Día Internacional de la Manzana

Villaviciosa continúa celebrando su particular octubre sidrero y, tras el exitoso Festival de la Manzana, acogerá el próximo domingo 19 de octubre la final del certamen Seleición de la Meyor Sidre Casero d’Asturies – Premios Mundo Collada 2025, una cita que rendirá homenaje al arte de facer sidre natural y a la tradición sidrera asturiana.

Organizados por la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, con la colaboración del Ayuntamiento de Villaviciosa, la Comarca de la Sidra y el Principado de Asturias, los premios nacieron en 2016 en honor al enólogo maliayés Mundo Collada, figura clave en la defensa y promoción de la cultura sidrera.

La presentación de esta VIII edición tuvo lugar en el salón de plenos del Ayuntamiento de Villaviciosa, con la participación del alcalde Alejandro Vega Riego, la concejala de Desarrollo Local Rocío Vega Martínez, y los representantes de la Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana, Óscar Flórez y Javier Antuña.

Un certamen con sabor a tradición

El concurso se enmarca en los actos del Día Internacional de la Manzana, celebración inspirada en el tradicional Apple Day anglosajón. Las eliminatorias se celebrarán el jueves 16 de octubre, a las 20:00 horas, en la Sidrería La Ballera (Villaviciosa). La final y convite popular tendrán lugar el domingo 19 de octubre, a las 12:00 horas, en la Plaza del Ayuntamiento de Villaviciosa.

Los participantes deberán entregar dos cajas de sidra y seis botellas los días 10, 11 y 12 de octubre en el local de la organización, situado en la calle General Campomanes 18.

La organización prevé la participación de alrededor de medio centenar de llagares, con representación de concejos como Piloña, Siero y Villaviciosa, entre otros. Al concurso concurrirán los ganadores de los certámenes locales de sidra casero de Casu, Colunga, Gijón, Gozón, Langreo, Llanes, Mieres, Nava, Onís, Parres, Piloña, Ribadesella, Salas, Sariego, Siero y Villaviciosa, así como otros llagares interesados de municipios sin concurso oficial.

Premios y reconocimiento al arte sidrero

Los Premios Mundo Collada consisten en un trofeo diseñado por el artista maliayés Pablo Maojo, junto con diferentes galardones:

  • 1.º Premio: Trofeo, diploma, 20 pumares francos de 2 años y 2.500 corchos.
  • 2.º Premio: Trofeo, diploma, 15 pumares francos de 2 años y una descorchadora.
  • 3.º Premio: Trofeo, diploma y 10 pumares francos de 2 años.
  • Del 4.º al 12.º puesto: Trofeo y diploma.

Las inscripciones pueden realizarse a través del teléfono 685 870 362 (también por WhatsApp) o mediante el correo sidracasera@gmail.com.

En la última edición, el ganador fue José Llera, del llagar La Canella (Piloña), seguido de Portali Solares, de Fuentes (Villaviciosa), y Jorge Ceñal, de Fano (Gijón).

El cartel oficial del evento, redactado parcialmente en asturiano, lleva por lema “L’arte de facer Sidre Natural”, como homenaje a la lengua y las tradiciones que acompañan a esta bebida símbolo de Asturias.