Eutimio Busta, Mareante Mayor 2024
La Asociación de Mareantes Virgen del Buen Suceso ha concedido a Eutimio Busta el título de Mareante Mayor 2024, un reconocimiento que se otorga anualmente al jubilado de mayor edad de Lastres.
Temas de interés: Cocina
Abierta la inscripción para el IV Campeonato Amateur del Auténtico Cachopo Asturiano 2024
Compite por 3.000 € en el Campeonato Amateur de Cachopo 2024. Inscripciones abiertas hasta el 14 de octubre; final en Oviedo.
La Generación de Preguerra toma los escaparates de Villaviciosa
El comercio y la hostelería local rinden homenaje a los mayores del concejo con una innovadora exposición.
El Centro de Día para mayores de Venta les Ranes celebra su primer aniversario con gran aceptación
El Centro de Día para Mayores de Venta les Ranes celebró su primer aniversario, habiendo crecido de 4 a 11 usuarios y estando cerca de su capacidad máxima de 14 plazas. Con instalaciones modernas y servicios especializados, el centro ha recibido una inversión de más de 400.000€. La celebración contó con la presencia del Alcalde Alejandro Vega Riego, quien destacó el compromiso del Ayuntamiento con el bienestar de los mayores.
Jornades de les fabes de Villaviciosa 2024
La Cofradía de Amigos de les fabes celebra el sábado, su capítulo con un reconocimiento especial para su fundador, Ismael Fernández Ramírez -Las jornadas se cerrarán el domingo, con la entrega de premios a en la Plaza de Abastos, a las 13:00h, momento en el que se realizará un acto de reconocimiento y homenaje a los impulsores de las Jornadas, al cumplirse 30 años.
5 planes para tu próxima escapada de fin de semana a Madrid
No cabe duda de que Madrid es uno de los destinos turísticos más atractivos de España. Un lugar cargado de todo tipo de planes interesantes de los que puedes disfrutar incluso durante una simple escapada de fin de semana. Para que te organices mejor, te contamos las opciones más destacadas del momento.
Fallados los XXIV premios Mujer Concejo de Llanes
El Ayuntamiento de Llanes, a través de la concejalía de Servicios Sociales, Salud, Infancia, Juventud, Mayores e Igualdad, ha resuelto en la jornada de ayer el XXIV Premio “Mujer Concejo de Llanes” en sus diversas categorías, premios que la concejala Priscila Alonso ha comunicado personalmente a las galardonadas en las últimas horas.
El Taller de Empleo Sierra del Cueva V explora otros recursos, con visitas al Centro de Referencia Estatal para Personas con Discapacidad Neurólogica y un centro intergeneracional
En los últimos días los trabajadores del taller de empleo ‘Sierra del Cuera V’ del Ayuntamiento de Llanes han visitado las instalaciones del CREDINE y el OVIDA, altamente enriquecedoras para su formación.
Omar Pardo: El almanaque de la cocina
Y no me vengan ustedes ahora a decir que no lo conocen, aunque bueno puede que los más jóvenes pues ya poco o nada, porque aunque aún quedan ya son una reliquia, que para eso están ahora los móviles que se han comido la mitad de los artilugios de antes, y no solo el calendario, sino el reloj de pulsera, el radio transistor pequeñín, la cámara de fotos, la calculadora de bolsillo...
El Principado presenta en Madrid una campaña para promocionar Asturias con motivo de la llegada de la alta velocidad
La vicepresidenta y consejera de Presidencia, Reto Demográfico, Igualdad y Turismo, Gimena Llamedo, ha participado hoy en la capital española en la presentación de la campaña Asturias, más cerca que nunca. De Madrid al Paraíso. La iniciativa se ha desarrollado con motivo de la llegada de la alta velocidad ferroviaria a Asturias, prevista para la próxima semana.
Asturias intensifica su promoción turística internacional en la feria World Travel Market de Londres
El Principado opta a uno de los premios anuales que concede Wanderlust, una de las principales publicaciones del Reino Unido.
Tiempo de ... amagüestos
El Museo de la Sidra de Asturias inaugura las jornadas cíclicas "Tiempo de...", con el objetivo principal de acercar a los asturianos y visitantes a los diversos aspectos culturales en torno a la sidra desde una perspectiva específica, sensorial y guiada. En esta primera edición del ciclo, nos centramos en la sidra dulce y contamos con la colaboración del Club Sierense Amigos de la Manzana. El AMAGÜESTO es la festividad que enmarca esta celebración de la cultura asturiana. Durante el mes, se llevarán a cabo ocho actividades, específicamente los sábados y domingos.
Turismo impulsa el tercer encuentro de creatividad y gastronomía para formar a profesionales de la hostelería
El Principado promueve esta jornada, en la que participarán, entre otros, los prestigiosos cocineros Ángel León, Carlos Casillas y Pablo Caballero.
Asturias promociona la Cocina de Paisaje con un estand propio en el congreso San Sebastián Gastronomika
El Gobierno del Principado promociona la gastronomía asturiana a través de la marca Cocina de Paisaje en la XXIV edición del congreso San Sebastián Gastronomika, donde cuenta con un estand propio y al que asisten seis chefs de la comunidad.
Incendio urbano en Arriondas
Efectivos de Bomberos del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias (SEPA) con base en los parques de Cangas de Onís y Piloña, junto al Jefe de Bomberos de la Zona Oriental han sofocado el incendio declarado en un piso en la calle Juan Carlos I en Arriondas, Parres. El fuego ha calcinado la cocina y parte del salón y el resto de la vivienda se ha visto afectada por el humo.
Puru Remangu y La Granja Lab únense nel eventu L Horru, iconu d’innovación y tradición
Patrimoniu, cultura, arte, gastronomía, música y mundu rural van de la mano esti vienres 29 en La Benéfica de L’Infiestu
Omar Pardo: Memorias de una pequeña parroquia rural asturiana
Que habré de preocuparme en actualizar, ya que se trata de un marginal libelo que tengo por ahí sobre la memoria de una de nuestras parroquias, que no es otra que la mía como fácilmente podrán deducir de estos fragmentos, y es que aunque no iba dirigida a ser divulgada, pero un neo-editor de esos promotor de las publicaciones de temática asturiana, pues dice que quiere publicarla puesto que lo expuesto ahí es bastante extrapolable a otras pequeñas aldeas de nuestra Asturias Rural y en fin, que puede ser de interés y todo eso; ya saben.
Correos lleva la infraestructura de La Vuelta 23 a las etapas de Asturias
Correos, operador logístico oficial de La Vuelta 23 por cuarto año consecutivo, llevará toda la infraestructura necesaria a las etapas asturianas que se celebrarán mañana y el jueves.
El Trasiegu Fest anuncia la so programación completa
El festival va desendolcase mientres los díes 18 a 24 de setiembre nos conceyos de Bimenes, Cabranes, Colunga y Sariegu. El Trasiegu Fest yá ye una realidá. El festival de la cultura sidrera asturiana contemporánea ta acabante de confirmar tola programación que, mientres una selmana, va enllenar cuatro conceyos de la Comarca de la Sidra d’una amplia ufierta cultural na que nun va faltar de nada.
Incendio urbano en Cabrales
Bomberos del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias (SEPA), con base en los parques de Cangas de Onís y Llanes, han extinguido el incendio declarado en el primer piso de un inmueble de tres plantas ubicado en la carretera general de Arenas de Cabrales, en Cabrales.
El Principado incrementa el prestigio de la marca Cocina de Paisaje con 19 nuevos embajadores
La Consejería de Cultura, Política Llingüísitca y Turismo ha dado hoy a conocer los 19 nuevos embajadores de Cocina de Paisaje, la marca con la que Asturias se posiciona como destino gastronómico en el mercado nacional e internacional. Durante un acto celebrado en el Teatro de La Laboral, en Gijón/Xixón, la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, ha agradecido a estos profesionales su “valiosa aportación al promocionar la gastronomía asturiana a través de las redes sociales, los medios de comunicación y el trato directo con el cliente”.
Asturias muestra el potencial gastronómico de la marca Cocina de Paisaje en Sevilla
La viceconsejera Graciela Blanco presenta la oferta turística del Principado y promociona la conexión aérea directa con la capital andaluza.
El Principado refuerza la promoción turística en Alemania para rentabilizar las conexiones directas con Dusseldorf, Fráncfort y Múnich
El Gobierno de Asturias refuerza la promoción turística en Alemania para rentabilizar las conexiones aéreas directas con Düsseldorf, Fráncfort y Múnich. En este contexto, la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, y el viceconsejero de Infraestructuras, Movilidad y Territorio, Jorge García, han presentado hoy la oferta natural y cultural del Principado ante un centenar de periodistas y operadores de la capital bávara con el fin de captar viajeros internacionales en el mercado germano.
IX Jornadas de la Merluza en Ribadedeva
La merluza será nuevamente el ingrediente estrella en las jornadas gastronómicas que el municipio desarrollará los próximos días 9 al 11 de junio. Organizadas de manera conjunta por el Ayuntamiento de Ribadedeva y los hosteleros locales, en las jornadas se podrán degustar diferentes menús elaborados con merluza maridada con diferentes productos. Serán varios los establecimientos que ofrezcan a los comensales un menú de día y de noche en el que se incluye un primer plato, un segundo y un postre tradicional casero. Se incluye en el precio un vino con denominación de origen y el agua.
Campo de Golf
Avanzan las obras de remodelación de la cafetería restaurante del campo municipal de golf.
Turismo presenta en Dublín la oferta asturiana ante uno de los mercados de mayor crecimiento para el sector español
El Principado presentó anoche en Dublín sus recursos como destino sostenible ante más de 80 personas, que acudieron a la convocatoria organizada para rentabilizar turísticamente la conectividad aérea directa sin escalas con Irlanda, un mercado en alza. Además, durante un mes se desarrollará una campaña publicitaria que lleva la imagen de Asturias a varios soportes digitales en el aeropuerto de la capital irlandesa, así como a marquesinas y mupis en el centro de Dublín.
Jonatan Meana encabezará la lista de IU al Ayuntamiento de Villaviciosa con el objetivo de sacar al concejo del abandono y el ostracismo de PSOE y PP
Ovidio Zapico marca como prioridades para la próxima legislatura recuperar la ría maliayesa, prácticamente olvidada, fruto del inmovilismo de una "legislatura fallida", en la que lejos de avanzar se retrocede en la protección del medio ambiente
El Gobierno de Asturias invierte más de 98.000 euros en el Centro Rural de Apoyo Diurno de Piloña
La consejera de Derechos Sociales destaca que su puesta en marcha permitirá ofrecer los mejores cuidados a las personas mayores y dependientes del concejo que lo necesiten.
El Principado aprovecha la conexión directa con el aeropuerto de Fuimicino para reforzar la promoción turística de Asturias en Roma
El Palazzo delle Esposizioni en Roma ha acogido esta tarde una presentación organizada por la viceconsejería de Turismo para promocionar Asturias como destino en el mercado italiano. El evento ha contado con la presencia de más de un centenar de periodistas y agentes italianos de viajes y se enmarca dentro del programa que ha diseñado el Principado para promover el turismo internacional, apoyado en la actual oferta de vuelos directos con las principales capitales de Europa. En el caso de la capital italiana, hay conexión directa entre Asturias y el aeropuerto de Fuimicino.
El Principado inicia en Bruselas una campaña de promoción turística basada en la nueva oferta de conectividad aérea
El Gobierno del Principado ha presentado esta mañana en Bruselas la oferta turística de Asturias ante medio centenar de agentes y prescriptores del sector. Es la primera de las presentaciones internacionales que las viceconsejerías de Turismo e Infraestructuras tienen previsto realizar en mercados internacionales con el fin de rentabilizar la nueva oferta de conectividad aérea del Principado.
Cafetería Campo de Golf
El Ayuntamiento de Llanes inicia las obras de remodelación de la cafetería restaurante del Campo Municipal de Golf.
Abierto el plazo de solicitudes para participar en la Campaña de Compostaje Doméstico 2023 - Colunga
INSCRIPCIONES HASTA EL 28 DE FEBRERO DE 2023. Puedes encontrar el formulario de inscripción en www.compostaconcogersa.es (debes seleccionar el ayuntamiento de instalación de la compostadora) o realizar la inscripción de forma presencial presentado el impreso en el registro del Ayuntamiento.
Campaña de compostaje doméstico
Ayuntamiento de Villaviciosa y COGERSA ponen en marcha la campaña de compostaje doméstico de este año. Cualquier persona mayor de edad, residente en Villaviciosa, que no haya participado en anteriores convocatorias y que disponga de un espacio verde en su domicilio habitual o próximo a éste, podrá participar en esta campaña anual.
El Principado muestra en Fitur su apuesta por convertirse en referente europeo del turismo de naturaleza
El Gobierno de Asturias despliega desde hoy el potencial de su oferta en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra hasta el domingo en Madrid. La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, Berta Piñán, ha presentado esta mañana en el estand del Principado las claves del turismo de naturaleza como seña indiscutible de la marca Paraíso Natural para convertir la comunidad en referente europeo del ecoturismo.
Asturias aprovechará Fitur para destacar el potencial turístico que supondrá la apertura de la variante de Pajares
El Principado desplegará su apuesta por la naturaleza y el ecoturismo en un estand que albergará más de 40 presentaciones a profesionales.
Centro Social El Rinconín
Programación para el mes de enero del Centro Social ‘El Rinconín’.
Puente de actividades en los equipamientos museísticos asturianos
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo, el Centro de Recepción e Interpretación del Prerrománico Asturiano, el Museo Etnográfico de Grandas de Salime “Pepe el Ferreiro”, el Museo del Jurásico de Asturias (MUJA) y el Parque de la Prehistoria de Teverga organizan actividades especiales del 3 al 11 de diciembre. Estos equipamientos, dependientes de la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Turismo, están gestionados por la Sociedad Pública de Gestión Turística y Cultural del Principado de Asturias.
Turismo alcanza las 70 personas distinguidas como embajadoras de la Cocina de Paisaje por su labor de difusión de la gastronomí
Turismo ha distinguido ya a 70 profesionales como embajadores de la Cocina de Paisaje por su difusión de la gastronomía asturiana. La consejera de Cultura, Política Llingüística y Turismo, Berta Piñán, y la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, han presidido hoy en Gijón/Xixón el acto de entrega a 37 profesionales de la restauración de la chaquetilla que reconoce su labor.
Turismo promociona la cocina regional con una gastroneta que recorrerá Asturias
Varios profesionales ofrecerán degustaciones en la furgoneta decorada, que visitará diferentes concejos y fiestas.
Cuentos suculentos de Factoría Norte
Tendrá lugar el próximo día 7 en la Casa de Cultura de Ribadesella.
Jornada de Puertas Abiertas en la Laboral, el 18 de septiembre
Laboral Ciudad de la Cultura celebra una Jornada de Puertas Abiertas este domingo 18 de septiembre. Laboral Ciudad de la Cultura es un equipamiento dependiente de la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Turismo y gestionado por la Sociedad Pública de Gestión y Promoción Turística y Cultural del Principado de Asturias.
El Principado invertirá 2,2 millones en promoción turística en el segundo semestre
El Gobierno de Asturias invertirá 2,2 millones en promoción turística en el segundo semestre, con el objetivo de favorecer la llegada de visitantes a la comunidad fuera de la temporada alta. La viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, ha presentado hoy en la Feria Internacional de Muestras de Asturias (Fidma) la batería de acciones diseñadas para este período.
Omar Pardo: El ramu de Loreto
Que el tiempo corre que vuela, sí "tempus fugit" que diría cualquier cura, de los de antes, claro, puesto que los de ahora de Teología y Latines andan de pena, pero de adoctrinamiento promasónico ni te cuento, que no es ninguna novedad que tenemos hace tiempo ya al enemigo metido hasta en la cocina, y muy pronto veremos las consecuencias, ya lo predijo en su momento Nostradamus, el fin de los tiempos, el Apocalipsis llegará cuando ocupe un negro el trono de Pedro, y ya lo tenemos.
Educación refuerza su apuesta por la FP con dos nuevos ciclos y más de 9.500 plazas para el primer curso
El Gobierno de Asturias reforzará la cartera de titulaciones de Formación Profesional (FP) el próximo curso (2022/2023) con dos nuevos ciclos formativos y la ampliación de otros 9 que ya existen. Además, se incluirán 4 cursos de especialización. En total, la Consejería de Educación ofertará 9.582 plazas para los primeros cursos de grado medio y superior, distribuidas en 94 ciclos presenciales y 23 en la modalidad a distancia.
Asturias refuerza su posición como destino gastronómico en Barcelona con los embajadores de la Cocina de paisaje
El Principado participa en la feria Alimentaria 2022, que se celebra esta semana en Barcelona, con el objetivo de reforzar su condición de destino gastronómico de la mano de sus embajadores de Cocina de paisaje. Los chefs Marcos Morán (Casa Gerardo) y Xune Andrade (Monte San Feliz) y el repostero Alejandro F. Tuero (Casa Gerardo) han ofrecido hoy cinco demostraciones culinarias.
Nuevas actividades en el Espacio Joven de Villaviciosa
El Espacio Joven es un programa de ocio y participación del Ayuntamiento de Villaviciosa destinado a jóvenes de secundaria, o curso superior, hasta 30 años. Cada fin de semana, la nueva sala, ubicada en la planta baja del edificio Ateneo, ofrece un lugar de encuentro y actividades a un centenar de participantes jóvenes y adolescentes.
Ayuda humanitaria para Ucrania, desde Colunga
Mañana saldrá el camión municipal lleno de cajas de ayuda de emergencia para Ucrania con destino al centro logístico habilitado por la Asociación de Ucranianos en Asturias en Colloto.
El Gobierno de Asturias promociona la marca Alimentos del Paraíso en la feria de productos gastronómicos Gustoko
El Gobierno de Asturias participa con un stand de la marca de calidad Alimentos del Paraíso en la cuarta edición de la feria de productos gastronómicos Gustoko, que se celebra desde hoy y hasta el domingo en el Bilbao Exhibition Centre (BEC). La directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López, ha asistido en Baracaldo a la inauguración de este evento de productos alimentarios y gastronómicos.
Medio Ambiente impulsará el compostaje comunitario en zonas rurales con fondos europeos Next Generation
La Consejería de Administración Autonómica, Medio Ambiente y Cambio Climático, a través del Consorcio para la Gestión de Residuos Sólidos de Asturias (Cogersa), pondrá en marcha un proyecto piloto de compostaje comunitario con grupos vecinales de zonas rurales. En esta iniciativa se invertirán 246.000 euros, financiados con cargo a los fondos europeos Next Generation del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia (MRR).
La vía lactea asturiana
El chef Gonzalo D’Ambrosio llega hasta la provincia de Asturias para descubrir toda una constelación de quesos, aromas y sabores que le embriagarán al adentrarse en la vía láctea asturiana. Este nuevo programa de Las Rutas D’Ambrosio por valles, pueblos, montañas y queserías asturianas se emite este próximo sábado 26 de febrero en La2 de RTVE a las 18:30 horas.
Asturias y su Cocina de Paisaje representan la gastronomía nacional en el Festival de Cortometrajes de Clermont-Ferrand
El Principado y su Cocina de Paisaje representarán la gastronomía nacional en el 44º Festival Internacional de Cortometrajes de Clermont-Ferrand, que se celebrará a partir de mañana, viernes, y hasta el 5 de febrero en la localidad francesa. El certamen, que contó en 2019 con más de 170.000 espectadores y 3.500 profesionales, es uno de los más reconocidos en su especialidad.
El estand de Asturias en Fitur acogió cerca de 350 reuniones profesionales y propició 1.784 contactos comerciales
El espacio de Asturias en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), premiado como Mejor estand de comunidades autónomas e instituciones, acogió este año 343 reuniones profesionales del sector y propició 1.784 contactos comerciales.
Cogersa gestionó más de 126.400 toneladas de residuos separados en los concejos el año pasado, un 26% del total
El Consorcio para la Gestión de Residuos Sólidos de Asturias (Cogersa) gestionó el año pasado 126.433 toneladas de materiales clasificados y depositados por la ciudadanía en los contenedores de recogida separada o en la red de puntos limpios. Esta cantidad equivale al 26% del total de residuos municipales y representa una ligera mejoría respecto al 25% de 2020. Asturias aún se encuentra por debajo del objetivo legal del 55% que se debe lograr en 2025, según establece la Unión Europea.
El Principado amplía su espacio en Fitur para encuentros empresariales, con la naturaleza y la gastronomía como principales reclamos
El Gobierno de Asturias participará en la 42 Feria Internacional de Turismo (Fitur) con la intención de reforzar ante profesionales y visitantes el liderazgo de la comunidad como destino de naturaleza y bienestar, seguro y sostenible. La Cocina de paisaje y la candidatura de la cultura sidrera a patrimonio inmaterial de la Unesco tendrán también su protagonismo en el estand asturiano.
Declaración como fiestas de Interés Turístico para Les llampares de Quintes y Quintueles
El Consejo Asesor de Turismo del Gobierno del Principado de Asturias, aprobó en su reunión de hoy en Oviedo, la declaración como Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias, de las Jornadas de la Llampara de Quintes y Quintueles, en Villaviciosa. Ahora será la Consejería de Cultura Politica Linguistica y Turismo que dirige Berta Piñan, quien apruebe la declaración mediante resolución que deberá publicarse en el Boletín Oficial del Principado de Asturias. Este dictamen favorable, se produce tras la defensa de la candidatura presentada por la Sociedad Cultural y Recreativa “Clarín” de Quintes, con el apoyo del Ayuntamiento de Villaviciosa, y realizada por el responsable del servicio de turismo de la Mancomunidad Comarca de la Sidra, Miguel Naredo, ante la Comisión de Fiestas de Interés Turístico(FIT) de la Viceconsejería de Turismo del Principado de Asturias, celebrada el pasado 10 de diciembre, que finalmente emitió un informe favorable La Sociedad Cultural y Recreativa “Clarín” de Quintes es la promotora de estas jornadas gastronómicas y en 2018 se presentó por primera vez la candidatura con el apoyo unánime del pleno del Ayuntamiento de Villaviciosa. En aquel momento, no se logró el dictamen favorable de la Comisión de FIT, y así la la Sociedad Clarín, con la colaboración del Ayuntamiento de Villaviciosa, iniciaron un nuevo proceso para mejorar aquellos aspectos que se requerían para la concesión de esta distinción. De este modo se potenciaron las acciones promocionales del evento, que se materializaron, entre otras, con la presencia de diferentes televisiones y equipos de rodaje durante las pasadas ediciones como “España Directo” de TVE o Canal Cocina. Además de ello se llevo a cabo una intensa campaña de difusión a través de soportes digitales de Internet y prescriptores turísticos, que han facilitado que hoy día haya casi 4.000 referencias de búsqueda en la red, o emisiones en programas radiofónicos como “Esto me suena” de RNEque se han hecho eco de este evento gastronómico. Aspectos como la autenticidad y exclusividad de un evento tan íntimamente ligado y enraizado en la tradición mariñana, avalado por más de tres décadas de celebración gracias al buen trabajo de la sociedad Clarín, de los vecinos de Quintes y Quintueles y la implicación de los restaurantes participantes en las jornadas, han sido determinantes para lograr el objetivo. Esta distinción, supondrá un importante impulso para que les mariñes de Villaviciosa sean la referencia gastronómica de la llámpara en Asturias. Y abre la permitirá su inclusión en la promoción turística nacional e internacional del Principado de Asturias y de Tourspain. Así mismo, permitirá acceder al programa de fondos de promoción específicos que desde 2016 aprobó el Ayuntamiento de Villaviciosa para las FIT Con esta incorporación, Villaviciosa pasará a tener cinco festividades declaradas de interés turístico regional, la Semana Santa, El Mercáu Tradicional de Oles, El Primer Desembarco de Carlos V en Tazones y el Festival de la Manzana. El Ayuntamiento de Villaviciosa está promoviendo la declaración de Interés Nacional para el Festival de la Manzana y la Semana Santa de Villaviciosa Declaraciones del Alcalde de Villaviciosa Alejandro Vega Riego felicitó a la Sociedad Clarín por este logro y a los vecinos de Quintes y Quintueles, agradeciendo el reconocimiento del Principado y el apoyo a estas jornadas de establecimientos y otros colaboradores como la Fundación Caja Rural de Gijón. Igualmente tuvo palabras de reconocimiento para los que durante más de treinta años, han trabajado para impulsar y mantener estas jornadas. Y destacó las oportunidad de promoción turística que se abre para les mariñes de Villaviciosa en virtud de esta declaración. Sobre la jornadas Las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara, son promovidas por la Sociedad Cultural Recreativa Clarín, y se celebran durante el mes mayo, desde 1988, por iniciativa de esta sociedad y con la colaboración de varios establecimientos, en las parroquias de Quintes y Quintueles, localidades emplazadas en les mariñes de Villaviciosa, donde este molusco, la llámpara o les llampares es la estrella gastronómica. La relación de la llámpara con Quintes y Quintueles ha sido permanente a lo largo de la historia, y es por ello que estas jornadas se han erigido como seña de identidad de este producto, al ser las primeras y más longevas en el panorama gastronómico asturiano. Más de 30 años, (33) llevan las jornadas celebrándose. Fue precisamente con motivo de cumplirse el 30 aniversario de la creación en 2018, cuando se promovió a la presentación de la candidatura a FIT. Son cinco los establecimientos hosteleros que vienen participando en los últimos años, que suelen preparar unos 1.500 kg de llámparas, lo que supone aproximadamente de 3.000 raciones. Además, de forma paralela a las jornadas gastronómicas la Sociedad Cultural y Recreativa Clarín, desarrolla un completo programa cultural, que se une al
Las recetas navideñas de El Búscolu
Ya está aquí el momento más esperado del año. Empezamos unas semanas en las que compartiremos con vosotros diferentes recetas para preparar estas Navidades. Empezamos haciendo un recopilatorio de recetas publicadas en años anteriores y que son perfectas para estas fiestas.
El árbol de los deseos vuelve a Ribadesella
Para el próximo sábado 4 de diciembre el Ayuntamiento de Ribadesella ha programado un año más una actividad muy especial para los más pequeños “El Árbol de los Deseos”. ¿Que es el árbol de los deseos?, pues un evento donde los niños podrán formular un deseo muy especial, no es un deseo cualquiera, ya que el deseo que elijan, debe ser para otra persona un amigo, familiar…
Actividades culturas en Cangas de Onís
Tendrán lugar a lo largo de la próxima semana
El Principado muestra los paisajes queseros de la comunidad a la prensa internacional que cubre los World Cheese Awards
Trece representantes de medios de comunicación internacionales como el The Daily Telegraph, BBC Radio, Eater o Culture Cheese Magazine han participado estos días en viajes organizados por el Principado para mostrar los principales recursos y valores turísticos de la comunidad, con un enfoque preferente hacia su condición de territorio gastronómico, bajo la marca Cocina de Paisaje, y hacia los paisajes queseros. Los dos viajes, destinados a periodistas extranjeros acreditados en los World Cheese Awards, dentro de la programación del Asturias Paraíso Natural International Cheese Contest, finalizan esta tarde.
El Principado nombra a 32 profesionales de la restauración embajadores de la gastronomía regional con motivo del Día de la Hostelería
El Principado ha nombrado hoy a 32 profesionales de la restauración embajadores de la gastronomía regional, en un acto celebrado en el Centro Niemeyer con motivo del Día de la Hostelería y presidido por la viceconsejera de Turismo, Graciela Blanco, y la alcaldesa de Avilés, Mariví Monteserín.
Taller gastronómicu de cocina con ablanes
El prósimu llunes 4 d'ochobre y coincidiendo coles celebraciones del 50 Aniversariu del Festival de L'Ablana va ufrise un taller gastronómicu, onde varios cocineros van facer una demostración con platos nos que l'ablana ye la protagonista.
Jornada de Puertas Abiertas en Laboral Ciudad de la Cultura
Laboral Ciudad de la Cultura celebra este domingo 19 de septiembre una Jornada de Puertas Abiertas con visitas guiadas, talleres y actividades especiales gratuitas.
El Principado impulsa el programa Asturias, cocina de Paisaje como motor para desestacionalizar el turismo
El Gobierno del Principado impulsa el programa Asturias, Cocina de Paisaje para favorecer la desestacionalización del turismo, uno de los objetivos prioritarios para fomentar el desarrollo del sector.
Escuela Hostelería Llanes reparte casi 8.000 menús solidarios
La Escuela de Hostelería del IES de Llanes finaliza el curso habiendo repartido casi 8.000 menús solidarios
XXVII Xornaes de les Fabes de Villaviciosa
Tras la suspensión de la pasada edición por la crisis sanitaria por COVID-19, se retoman las Jornadas con un programa más limitado y adaptado a las medidas de prevención.
Guía de sostenibilidad para principiantes
Muchas personas tienen como objetivo conseguir un estilo de vida que resulte más sostenible y ecológico. Con todo, muy frecuentemente, las dudas nos acechan y no sabemos ni por dónde empezar. Por este motivo, a continuación, ofrecemos una pequeña guía de sostenibilidad para principiantes que esperamos que os sea de ayuda.
Jerarcas de Sales en Las Indias: Orgullo de la Corona
Jerarcas de Sales en Indias. Orgullo de la Corona.
El Cafetín de Lastres está de vuelta
Tras varios años cerrado, ha vuelto a abrir sus puertas el día 5 de marzo con nueva gerencia y ofreciendo una carta que aúna los sabores de la cocina asturiana de siempre con toques de innovación, todo ello con productos de primera calidad.
Inauguración del Restaurante El Cafetín en Lastres
El próximo viernes 5 de Marzo vuelve a abrir sus puertas de la mano de Clara Roza y Felipe Pedrayes
Llanes Compostaje Doméstico, inscripciones hasta 31 marzo
La Campaña de Compostaje Doméstico 2021 en Llanes mantiene abiertas las inscripciones hasta el 31 de marzo
Llanes, menús solidarios inicio quinto mes de reparto
Entra en su quinto mes el reparto de menús solidarios elaborados por la Escuela de Hostelería del IES de Llanes
Llanes: inscripciones Campaña Compostaje Doméstico 2021
Llanes: abiertas las inscripciones hasta el 31 de marzo para participar en la Campaña de Compostaje Doméstico 2021
Actividades culturales en Villaviciosa durante el mes de Febrero
El Teatro Riera acoge este miércoles 3 de febrero a las 19h la retransmisión en directo de la ópera Les pêcheurs de perles, de Bizet.
El cine asturiano protagoniza la programación de La Cinemateca Ambulante
Diecisiete ayuntamientos asturianos colaboran en esta edición del circuito de cine itinerante de Laboral Cinemateca y proyectarán siete recientes títulos de cineastas asturianos
Churros caseros sin gluten ni lactosa
Hoy os traemos la receta definitiva para hacer unos churros caseros de escándalo y aptos para celiacos e intolerantes a la lactosa. Con un fin de semana lluvioso por delante... ¿os animaréis a prepararlos?
Regresan menús solidarios Escuela Hostelería Llanes
El próximo martes se reanuda el reparto de los menús solidarios elaborados por la Escuela de Hostelería del IES de Llanes
Villaviciosa desarrollará a lo largo de estas fiestas navideñas una campaña promocional para promocionar la hostelería local.
En concreto se trata de la emisión de varias decenas de cuñas radiofónicas que pretenden incentivar a maliayos y vecinos de localidades próximas a hacer sus compras en los establecimientos de este concejo. La primera cuña, especializada en el comercio, utiliza como hilo conductor el emotivo mensaje de una niña que escribe a los reyes magos sugiriéndoles contactar con los comerciantes de su pueblo, para descubrir qué regalos le podrían gustar estas navidades, ya que “conocen a ella y a sus padres desde muy pequeños” y “porque en Villaviciosa son una gran familia”. La segunda pieza a incide en lo engorroso que puede resultar a veces cocinar para los eventos, y por ello se sugiere la modalidad de adquirir comida para llevar en los numerosos establecimientos hosteleros del concejo que tras la pandemia han habilitado este servicio, y que aparecen referenciados.
Turismo declara fiestas de interés regional el concurso hípico de Gijón, la travesía de la costa naviega, el certamen del quesu casín y el festival langreano Su excelencia la fabada
La Consejería de Cultura, Política Llingüística y Turismo ha ampliado la nómina de las fiestas y actividades de interés turístico del Principado tras dar el visto bueno a las solicitudes del Concurso de Saltos Internacional Oficial de Gijón (CSIO), la Travesía Internacional de la Costa Naviega, el festival gastronómico Su excelencia la fabada y el Certamen del Quesu Casín.
El concejo de Llanes se vuelca con los menús solidarios
El concejo de Llanes se vuelca con los menús solidarios elaborados por la Escuela de Hostelería del IES de Llanes. Repartidos 460 menús. En tan sólo dos semanas se han repartido 460 menús solidarios entre las personas el concejo que lo necesitan elaborados por la Escuela de Hostelería del IES.
Llanes concejo, menús solidarios Escuela de Hostelería
Comienzan la elaboración y reparto de los menús solidarios del IES de Llanes
El Gobierno de Asturias regula de forma pionera las viviendas colaborativas como recurso asistencial para personas mayores
La Consejería de Derechos Sociales concederá la autorización de funcionamiento de estos centros, que podrán obtener también la acreditación para integrarse en el sistema de la dependencia
Cultura destina 140.000 euros a actuaciones de mantenimiento y renovación en los refugios de montaña gestionados por el Principado
La Dirección General de Deporte reparará las instalaciones de Urriellu, Jou de Cabrones, Vegarredonda y Vega de Ario. La consejería envía al Ministerio para la Transición Ecológica un proyecto para la reconversión energética de Brañagallones. El Ejecutivo publica el plan director para la reconstrucción de la estación de Valgrande-Pajares, que da prioridad a la creación del medio mecánico que sustituirá al telesilla Brañillín
Nuevos talleres para público infantil y adulto en octubre en Laboral Ciudad de la Cultura
Las actividades del programa Vamos! de la Laboral para público infantil comienzan este sábado 3 de octubre con Yoga mindkeys y con un taller de creación de personajes con masa de pan. El sábado 17 de octubre los más pequeños de la casa podrán preparar canapés y aperitivos en un taller de cocina, diseñar su propio Jardín de las delicias de El Bosco o acercarse a la interpretación musical a través de un repertorio pop en compañía de sus familiares.
Nuevos talleres para público infantil y adulto en octubre en Laboral Ciudad de la Cultura
El próximo 2 de octubre se inaugura en el Patio Corintio La espera, la obra interactiva de Diana Velásquez, en el marco de la Semana de Arte contemporáneo de Asturias, AlNorte 2020
L.E.V. Festival presenta en Gijón/Xixón dos instalaciones que nos sumergen en nuevos universos sonoros y visuales
Laboral Ciudad de la Cultura acogerá ROW, una instalación holográfica escalable del colectivo artístico Tundra, que explora la percepción de la información, el lenguaje y el diálogo
Hotel Palacio de Vallados, un lujo en Lastres
El Palacio de Vallados, un alojamiento de ensueño en un entorno privilegiado y lleno de encanto. El hotel, en Lastres, en el que el tiempo se detiene, en el que tú marcas el paso de las agujas del reloj, al ritmo que quieras disfrutar. Descúbrelo, siéntelo, vívelo.
Actividades al aire libre en Cangas de Onís
Informamos de las actividades previstas para esta semana en el programa CULTURA A PIE DE CALLE en Cangas de Onís.
La marca Alimentos del Paraíso aprovecha la primera feria agroalimentaria virtual como escaparate internacional para su promoción
La marca de calidad Alimentos del Paraíso, protagonista de la primera Feria Virtual Agroalimentaria de La Ascensión, aprovechará el evento como escaparate mundial para su promoción. El Gobierno de Asturias, en colaboración con el Ayuntamiento de Oviedo, pone en marcha esta iniciativa para apoyar y reforzar este sector productivo, favorecer la reactivación del medio rural y difundir la excelente calidad del ámbito agroalimentario asturiano.
La Agencia de Consumo detectó incumplimientos importantes en el 6,8% de los establecimientos alimentarios en 2019
La Agencia de Seguridad Alimentaria, Sanidad Ambiental y Consumo del Principado de Asturias realizó el año pasado 8.178 inspecciones sobre un censo de 13.753 establecimientos alimentarios y detectó incumplimientos importantes en el 6,8% de los casos.
Reservistas de ARES, solidarios
Colaboración de la Delegación de Defensa a través de la Asociación ARES de Reserrvistas españoles, con una iniciativa solidaria
El Principado pone en marcha la convocatoria de ayudas a entidades locales para fomentar la recogida separada de biorresiduos y el compostaje
La Consejería de Infraestructuras, Medio Ambiente y Cambio Climático ha puesto en marcha el procedimiento de solicitud de ayudas a entidades locales y consorcios para fomentar este año la recogida separada de biorresiduos (restos orgánicos) y el compostaje. Las subvenciones, con una cuantía de 3.721.061 euros para toda España, se financian mediante los Planes de Impulso al Medio Ambiente (PIMA) del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y persiguen contribuir a la mejora del medio ambiente y la integración de las políticas de calidad ambiental y de lucha contra el cambio climático.
Oblanca: El veto de la mayoría sanchista y sus aliados a las comparecencias de expertos
Oblanca: “El veto de la mayoría sanchista y sus aliados a las comparecencias de ‘expertos’ propuestas por los grupos minoritarios en el Congreso desenmascara la falta de voluntad de contar con la sociedad civil para la reconstrucción nacional”
Emigración colunguesa (VI):Los Cuetos, de Libardón a Chile
La historia de Los Cueto, de Libardón, emigrados en 1937, la fuimos recuperando de aquí y de allá, pero sobre fuentes lejanas. Sabíamos que son una de las familias más poderosas de américa latina, propietarios de grandes negocios y líneas aéreas, y que con cierta frecuencia visitan por unos días su concejo natal, donde tienen casa.
Feria de les Fabes de Colunga Diciembre 2006
Los vecinos de Lastres Martín Vallina Granda, de 81 años de edad, por entoces, y por Concha Covián Busta, de 87 años,también a fecha 2016, fueron galardonado como el paisano y la paisana del año. Víctor Manuel Villar Pis Faba de Oro de Colunga
Comunicado de Alcadía a los Empresarios colungueses
Les recordamos que quienes necesitéis mascarillas tipo quirúrgicas, desechables, ya están a la venta en algunos puntos de Colunga. Las farmacias están a la espera de los pedidos tramitados de manera individual. Aún así, el Ayuntamiento dispone de 2000 mascarillas desechables a disposición de quienes necesiten y no encuentren en el mercado.
Fabes con almejes
Exquisito plato de la cocina asturiana elaborado con Fabes con denominación de origen
Reseñas históricas sobre Llastres
Recuperamos este trabajo publicado en marzo de 2010 por uno de nuestros lectores, Ramón Marcilla.
Pataniscas de bacalhau (tortitas de bacalao)
Nos encontramos de lleno en la Semana Santa y aunque son muy pocos los que guardan la "abstinencia de Cuaresma", en muchos hogares se mantiene la tradición de cocinar bacalao en estas fechas. Os dejamos una receta de pataniscas típica de la zona de Lisboa por si os animáis a prepararla durante estos días. Ya que tenemos que permanecer en casa, ¿por qué no viajar con el paladar?
Llanes, iniciativa solidaria reparto xarda a familias
El Ayuntamiento de Llanes canaliza una nueva iniciativa solidaria para repartir xarda entre las familias del concejo en situación de dificultad
Disfruta de la cocina del Rte Eutimio sin salir de casa
El Restaurante Eutimio, pese a estar cerrado al público durante la cuarentena, mantiene sus fogones a pleno rendimiento para llevarte sus riquísimos platos directamente a tu casa. Se pueden realizar encargos de cualquier plato de la carta u optar por alguna de las opciones de los menús que proponen.
Presentación Jornadas de les Fabes de Villaviciosa 2020
Este año como novedad se amplía las fechas del programa de actividades a casi una semana 15 restaurantes de todo el Concejo participan en las Jornadas
Víctor Manuel será el embajador de les fabes de Villaviciosa 2020
El famoso cantautor y compositor asturiano, estará en Villaviciosa con motivo de las XXVII JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LES FABES.
Fallece D. ELÍAS CRISTÓBAL ROZA, (Elías el del Cafetín de Lastres)
Falleció en el HOSPITAL DE CABUEÑES - GIJÓN el día 21 de FEBRERO de 2020, viudo de Dña MARÍA ISOLINA MENÉNDEZ CARAVIA, deja dos hijos, MANUEL Y JUAN ELÍAS CRISTOBAL MENÉNDEZ; HIJAS POLÍTICAS, MARÍA AMELIA SÁNCHEZ GONZÁLEZ Y GUADALUPE MIYAR VILLAZÓN; NIETOS, MARIOLA CRISTÓBAL VILLAR Y BORJA CRISTOBAL RODRÍGUEZ. El cadáver fue recibido el domingo, día 23 de FEBRERO, a las CUATRO de la TARDE, en la iglesia parroquial de SANTA MARÍA DE SABÁDA - LASTRES, donde se celebró el funeral de cuerpo presente, continuando al cementerio parroquial donde recibió cristiana sepultura.
Circo, teatro, música y talleres para el público más joven en la Laboral
Circo, teatro, música y un completo programa de talleres componen una nueva edición del programa Vamos! de la Laboral de este invierno para el público más joven.
Sopa de Marisco
Si hay un plato típico de la Navidad es la sopa de marisco. Con esta propuesta seréis los mejores anfitriones sin ser expertos en cocina.
Actividades del sábado de la Semana de les Fabes
Hoy ha habido muestra de artesanía y expositores de alimentación. También tuvo lugar el Primer Concurso de Compango Casero de Asturias
Mónica y José Manuel abrén en Villaviciosa el Restaurante la Parrilla del Follu
Hace unos días se ponía en marcha una nueva iniciativa emprendedora en Villaviciosa. Un matrimonio emprendedor donde los haya, cerraba una etapa en Lastres y se aventuraban a hacerse un hueco en la competitiva hostelería maliaya.
XXIX Feria de les Fabes de Colunga 2019
Se celebrará del 6 al 9 de Diciembre. Ver Bases Concurso Mejor Compango Casero de Asturias
Primer Concurso de compango casero de Asturias
El Ayuntamiento de Colunga convoca la primera edición de la cata concurso Mejor compango casero de Asturias, que se celebrará en el Mercado de Abastos de Colunga la mañana del sábado 7 de diciembre.
Berenjenas con miel
Octubre es un mes óptimo para degustar diferentes verduras y hortalizas como la acelga, la calabaza, el puerro o la berenjena. Hoy os proponemos una forma diferente para preparar berenjena.
Regresan Las Conferencias del Archivo de Indianos
El próximo viernes 18 de octubre de 2019 a las 17,00 horas regresan a la Quinta Guadalupe (Colombres) Las Conferencias del Archivo de Indianos. La encargada de ofrecer su disertación a los participantes será en esta ocasión la profesora de la Universidad de Oviedo Raisa Gorgojo Iglesias que hablará sobre la escritora argentina Silvina Ocampo con una charla que lleva por título «Muchas pequeñas muertes: la narrativa de Silvina Ocampo».
Los trabajadores del PEL finalizan su actividad en el C.P. Braulio Vigón
El Programa de Empleo Local del Ayuntamiento de Colunga tenía, dentro de su programación para 2019. una serie de obras y actuaciones de restauración y mantenimiento en el Colegio Público Braulio Vigón.
La danza volverá a la plaza del Ayuntamiento el sábado 12 de Octubre en el festival de la manzana
Setenta y dos parejas -el mayor número en sus 65 años de historia- participaron este año en la Danza del Portal del pasado domingo, festividad de la patrona de Villaviciosa, Nta. Sra. del Portal de Belén, acompañados por la Banda de Música de Villaviciosa, las voces graves de la Coral Capilla de La Torre, acompañados en la procesión por la Banda de Gaites Villaviciosa-El Gaitero y el Grupo Folclórico Villaviciosa-Aires de Asturias, conformando un grupo de casi 300 personas.
Espectáculos y talleres para el público más joven en Laboral Ciudad de la Cultura
Circo, danza, teatro y música, junto con un amplio abanico de actividades sobre literatura, naturaleza, ciencia o cine, conforman el programa Vamos! de Laboral Ciudad de la Cultura de este otoño para el público infantil y familiar.
Festival de la manzana 2019
También se convoca el tradicional concurso de Carrozas del Festival, y la participación en las jornadas gastronómicas y en el mercado de otoño.
Presentación del Mini Sella
500 niños piragüistas dirigidos por Sergio Rama participarán en un concurso de Ternera Asturiana, para elaborar el mejor cachopo el próximo día 31.
Cirque du Soleil ya ha levantado su carpa en Gijón
Ya se ha levantado la carpa azul y amarilla de Cirque du Soleil, señal de que la compañía ha llegado a la ciudad. Antesala del estreno de KOOZA el próximo 1 de agosto, este momento ha tenido lugar en el Muelle de la Osa donde un equipo de 70 personas ha empujado los más de 100 postes necesarios para levantar la gran carpa. Es la primera vez que Cirque du Soleil trae a Gijón su carpa azul y amarilla, la original de la compañía.
El IV Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias 2019
Un amplio programa cultural y de actividades complementa el festival agroalimentario con el Festival Folclórico Internacional y la Feria Nacional de Cerámica Creativa como protagonistas
Programa de la XIII Feria de Indianos
La Feria de Indianos de Ribadedeva que, como en años anteriores tendrá su centro neurálgico en la Plaza Manuel Ibáñez de Colombres, cierra su programa de actos que incluye una variada oferta de actividades culturales, lúdicas, comerciales y gastronómicas. Tras haber sido Cuba el país homenajeado el pasado año, en esta ocasión la fiesta cultural estará dedicada al Perú y su cultura
ÁNGELES VILLARTA. Por Javier de Montini
Hace poco que se nos murió, a punto de cumplir 105 años, Ángeles Villarta Tuñón (Belmonte de Miranda, Asturias, 6/12/1913; Madrid, 7/11/2018), pionera del periodismo femenino en España, novelista y poetisa.
Este sábado y domingo se celebra el I Festival de la primavera de Colunga 2019
Un total de 23 empresas locales y comarcales conforman este festival que pretende convertirse en un clásico entre los festivales de este municipio. El festival compartirá fin de semana con la 22 edición del Concurso Comarcal del Ganado Vacuno.
I FESTIVAL de la Primavera de Colunga 2019
El I Festival de Primavera de Colunga llenará la villa de Colunga el fin de semana del 1 y 2 de junio.
Nina cocinamiedos en la Cuevona de Ardines
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo organiza el espectáculo teatral Nina cocinamiedos este sábado 25 de mayo, a las 17:30 horas, en la Cuevona de Ardines.
Les llampares de Quintes y Quintueles protagonizarán un programa de TV nacional de cocina
El equipo de grabación del programa ya está en Quintes, desde el viernes, 10 de mayo
Espacio Joven Llanes, más actividades fin de semana
Actividades de Espacio Joven Llanes para el próximo fin de semana: juegos de mesa y talleres de autoestima y cocina
Espacio Joven Llanes. Participación y apertura Semana Santa
81 usuarios participaron el pasado fin de semana en Espacio Joven, que abrirá desde hoy hasta el próximo domingo por las vacaciones escolares de Semana Santa
Democracia Nacional presentará candidatura a las municipales en Colunga
Según se desprende de las declaraciones de uno de sus aspirantes a Concejal, la formación Democracia Nacional aspirará a la Alcaldía de Colunga.
Cata de fabada en Villaviciosa
En el contexto de las XXVI Xornaes de les Fabes en Villaviciosa 2019, mañana viernes día 29 de marzo, tendrá lugar la I Cata de Faba Asturiana Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) que se celebrara en la Sidrería Gastronómica Lena a las 12:00, destinada a profesionales, medios de comunicación y críticos gastronómicos. Será la primera vez que estas jornadas acojan una cata de estas características, y desde el Ayuntamiento de Villaviciosa se pretende con ello potenciar y divulgar la producción acogida a la Indicación Geográfica Protegida, Faba de Asturias.
Ayuntamiento de Villaviciosa: Talleres Conciliación
El Ayuntamiento de Villaviciosa, extiende el programa de actividades para promover la conciliación de vida laboral y familiar, a las fechas de carnaval. Este programa, se puso en marcha por el gobierno municipal en este mandato con una finalidad doble.
Casi 12.000 familias compostadoras en Asturias
La inscripción para participar en la campaña de compostaje doméstico estará abierta hasta finales de mes en 58 ayuntamientos. En Asturias, 11.750 viviendas tienen compostadora para autogestionar los biorresiduos. Los interesados recibirán gratuitamente el material necesario, además de formación presencial y telemática.
Avance fechas JJGG de la Harina y el Maíz de Llanes
Llanes celebrará las XIV Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz del 15 al 17 y del 22 al 24 de marzo
Restaurante El Cenador de los Canónigos en Cangas de Onís
En El Cenador de los Canónigos podrá disfrutar de una cocina creativa maridada con un paisaje increíble. Creemos que la cocina de calidad reside en el producto, y por eso contamos con las mejores denominaciones de origen de Asturias en nuestras elaboraciones.
Prehistoria en la Cuevona de Ardines
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo organiza talleres sobre Prehistoria en un marco incomparable como la Cuevona de Ardines los sábados del mes de febrero, a las 11:45 horas.
FITUR 2019: Villas Marineras, el orgullo de David Bustamante
David Bustamante ha recogido "con orgullo" el Premio Villas Marineras que anualmente concede este colectivo que integran seis municipios de la costa norte española. El galardón reconoce la labor de apoyo y difusión que el popular cantante, natural además de una de estas villas, la cántabra de San Vicente de la Barquera, realiza a lo largo del año en cada evento de que forma parte. En el acto también estuvieron presentes el Consejero de Industria, Innovación, Comercio y Turismo de Cantabria, Francisco Martín, y los alcaldes de las Villas Marineras.
Incendio urbano en Lastres
Efectivos de Bomberos del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias (SEPA), con base en el parque de Villaviciosa, han sofocado el incendio declarado en la cocina de un edificio de tres plantas en La Avenida Principadl, en Lastres, Colunga.
Enterrada en su Lastres querido Doña Ángeles Villarta.
Nacida en Belmonte de Miranda en 1913 falleció en su casa de Madrid a los 105 años de edad y ha sido enterrada en Lastres, según su deseo, el jueves 8 de Noviembre a las 13 horas.
Las ofertas de empleo crecen un 16% en el sector turístico
Turijobs ha presentado su último Informe sobre Empleo en el Sector Turístico con el fin de hacer un análisis del mercado laboral en el tercer trimestre de 2018, un periodo marcado por las vacaciones de verano y el inicio del nuevo curso laboral.
Nuevos espectáculos teatrales y musicales y talleres para el público más joven en Laboral Ciudad de la Cultura
Crearán instrumentos, montarán un terrario con plantas o prepararán platos ricos y sanos en algunas de las actividades para este otoño 25 espectáculos y conciertos y talleres de escritura creativa, arquitectura o de educación artística son algunas de las propuestas para escolares
José Antonio Fidalgo presentó su nuevo Libro en el CI Sierra del Sueve
Ayer tarde en el Centro de Interpretación Sierra del Sueve, tuvo lugar la presentación y firma del libro "Recetas para amar Asturias" La sabrosa cocina tradicional del Principado, a cargo de su autor, D. José Antonio Fidalgo.
III Festival del arándano y los frutos rojos
En la mañana del día de hoy, la finca de la empresa local SODEAVI (Sociedad para el Desarrollo Agrícola de Villaviciosa), ha sido el escenario de la presentación del Festival del Arándano y los frutos rojos de Asturias, en su tercera edición.
Texas, Fleet Foxes y el Tsunami Xixón ponen música al verano de Laboral Ciudad de la Cultura
· Victoria Cantus interpretará por primera vez en Asturias los Responsorios de Tinieblas de Tomás Luis de Victoria Habrá Campus de Verano para el público infantil y una nueva edición del Splashdown Festival y del Certamen de afinación de Pianos. Los creadores del Circo de Hielo traerán al Teatro de la Laboral su nuevo show para toda la familia, el Circo Mágico, con cuatro funciones del 28 al 30 de septiembre
Prestación de servicios a domicilio en los Ayuntamientos de Caravia y Colunga
Resolución de 25 de mayo de 2018, de la Consejería de Presidencia y Participación Ciudadana, por la que se ordena la publicación del Convenio de Colaboración entre la Administración del Principado de Asturias y los Ayuntamientos de Caravia y Colunga para la encomienda de gestión de la prestación de los servicios de ayuda a domicilio y de teleasistencia para personas dependientes.
Triplete televisivo de La Comarca de la Sidra
El destino turístico Comarca de la Sidra está de moda, como así lo demuestra la multitud de televisiones y productoras de contenidos audiovisuales que están centrando sus reportajes en este territorio del centro-oriente asturiano integrado por los municipios de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa.
L.E.V. Festival 2018
Performances, instalaciones, directos audiovisuales y presentaciones forman el programa de este año del L.E.V. Festival o Laboratorio de Electrónica Audiovisual, el Festival Internacional de Creación Audiovisual de Gijón que se celebrará del 26 al 29 de abril en diferentes espacios de la ciudad.
20.000 años de consumo sostenible en Ribadesella
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo y el Centro de Formación para el Consumo de Ribadesella organizan un recorrido por “20.000 años de consumo sostenible” este sábado 17 de marzo, a partir de las 11:30 horas.
XXV Xornaes de les Fabes de Villaviciosa
Durante el fin de semana del 10 y 11 de Marzo tendrán lugar les XXV Xornaes de les Fabes en Villaviciosa.
Actividad en el Centro de Interpretación Sierra del Sueve
Este fin de semana comenzamos la temporada 2018.
Feria de Les Fabes de Villaviciosa 2018
Hoy se ha presentado en Villaviciosa el programa de la XXV edición de "LES XORNAES DE LES FABES DE VILLAVICIOSA" y la final del concurso LA MEJOR FABADA DEL MUNDO, que se celebrará en Villaviciosa el próximo martes, 6 de marzo.
VILLAVICIOSA TENDRÁ TALLERES INFANTILES DURANTE LAS VACACIONES ESCOLARES DE SEMANA SANTA
El Ayuntamiento de Villaviciosa, a través del Patronato Municipal de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Villaviciosa, pone en marcha la iniciativa denominada “Talleres para niñ@s en Semana Santa”, con la finalidad de, por un lado, aumentar las oportunidades de conciliación familiar y laboral, y por otro, ofrecer recursos educativos saludables y de adquisición de habilidades durante el periodo de vacaciones escolares de Semana Santa. Se incluirán actividades de cocina, manualidades, juegos, educación para la salud/igualdad/paz/vial, reciclaje, medio ambiente, cuentacuentos, gymkhanas, etc.
Los secretos y curiosidades de la verdadera comida tailandesa
Existen dos platos tailandeses que son populares en todo el mundo. El primero es el Pad Thai (fideos salteados) y el segundo es el Tom Yum Goong (sopa de camarones picantes). Pero, aparte de estos dos deliciosos platos ¿Qué es lo que realmente conocemos de la irresistible comida tailandesa? En este artículo encontrarás algunos hechos que te harán más consciente de la cultura alimentaria del país de las sonrisas.
Cocina de altura en el Centro Tito Bustillo
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo propone un ciclo de cuatro talleres gastronómicos impartidos por el cocinero Bruno Lombán y su equipo, que comenzarán el 4 de febrero.
Ciclo de talleres gastronómicos dirigidos a público adulto
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo propone un ciclo de talleres gastronómicos temáticos impartidos por el cocinero asturiano Bruno Lombán y su equipo, en los que los participantes aprenderán a elaborar suculentos menús capaces de sorprender a los comensales más exigentes.
Mantecados de limón
Todos tenemos nuestro polvorón favorito y ¡¡quien diga lo contrario miente!! En nuestro caso nos declaramos incondicionales de los mantecados de limón. Queda poco para Nochebuena pero aún estáis a tiempo de preparar los mejores mantecados de limón que hayáis probado nunca. ¿Os animáis a prepararlos?
M.jpg "El Cachopu, por Rafael Rincón JM de El trotamanteles")
El Cachopu, por Rafael Rincón JM de El trotamanteles
¿Cordon bleu asturiano?, ¿San jacobo descomunal?, ¿ original?...sea como fuere es un filete fino doble con un relleno por lo general de jamón y queso. Y estar está de absoluta moda.
Puente gastronómico en Colunga
Desde el miércoles 6 de diciembre y hasta el próximo domingo 10, en pleno puente de la Constitución, aquellas personas que se acerquen al municipio turístico de Colunga podrán disfrutar con una de las citas gastronómicas más importantes de este mes de diciembre en Asturias, nos referimos a la vigesimoséptima edición de la Semana de Les Fabes.
LA LAVADERA, LA LAVADORA, LA MUJER TRABAJADORA y otros cuentos de Calleja…
Sobre el progrefeminismo ese...
Taller de micología y mico cocina en Ribadesella
Será impartido por José Manuel Balbuena Suárez
Canal cocina se desplaza a la XLVII edición del Certamen del Queso de Cabrales
El equipo de Canal Cocina se desplazó a esta localidad asturiana para grabar el programa "Fiestas Gastronómicas" y descubrir cómo se prepara el mejor queso cabrales.
Las naviegas Alicia Méndez y Amanda Granda presentan sus obras en El Liceo de Navia el 22 de agosto a las 19:00
El acto será la presentación "fin de gira" de Alicia Méndez, quien se muda a Senegal. Amanda Granda recitará versos de "Alma", su nuevo poemario.
Showcooking de los chefs galardonados con el premio "Sabores del Arco Atlántico 2017"
Hoy, la cocina será la protagonista en la Plaza Mayor de Gijón. Sergio Ortiz, Roberto Terradillos y David Menéndez, premio “Sabores del Arcu Atlánticu 2017”, realizarán a las 21:30h una clase magistral de cocina abierta al público.
El bonito del norte
El bonito es un producto estacional que sólo se captura durante los meses de verano. La denominada Flota del Bonito sale a la mar desde el mes de Junio hasta el mes de Septiembre en busca del mejor Bonito del Norte. Como se trata de un pescado de temporada capturado con artes tradicionales se garantiza su extraordinaria calidad y frescura.
Comando Actualidad en el Festival de la Boroña de Torazu
Por medio del presente adjunto remitimos nota de prensa e imágenes sobre la grabación del programa de la 1 de TVE "Comando Actualidad" a las actividades del Festival de la Boroña de Forna de Torazu (Cabranes-Asturias).
Presentación de la sexta novela de Carlos Ortíz de Zárate: “Catarsis”.
El lunes 22, a las 20,30, el Café de Vicente encenderá la llama de las olimpiadas del arte en Villaviciosa Siempre hago la primera presentación en el Café de Vicente.
Jornades de les Fabes 2017 en Villaviciosa
Hoy se ha presentado el programa de la XXIV edición de "LES XORNAES DE LES FABES DE VILLAVICIOSA" y la final del concurso LA MEJOR FABADA DEL MUNDO, que se celebrará en Villaviciosa el próximo martes, 21 de marzo. “En esos días, Villaviciosa se convertirá en capital gastronómicas de Asturias”, destacó en la presentación el Alcalde de Villaviciosa
Taller de Cocina, Tapas y Pinchos
El Ayuntamiento de Ribadesella, ha programado para finales de este mes de marzo, el Taller de Cocina, “Tapas y Pinchos”, abierto a todos los públicos. Güen Tastu. Esther Freile
VI ORICIOS en HUERRES
El próximo fin de semana 25 y 26 de febrero, llegan la SEXTA edición de los ORICIOS en HUERRES, VI ORICIOS en HUERRES, la pasión de los asturianos por este manjar nos anima a seguir, y a crecer en este evento dedicado a uno de los mejores bocados gastronómicos de nuestra mar, los Oricios, Arcinos o Arancinos como los llaman por estos puertos.
M.jpg "GijónSeCome compensará su huella ecológica con una jornada de educación medioambiental")
GijónSeCome compensará su huella ecológica con una jornada de educación medioambiental
El festival impulsa un programa de actividades en el Colegio Montedeva. Los alumnos plantarán árboles y prepararán recetas de enfoque sostenible. GijónSeCome, el único festival gastronómico sostenible del circuito nacional, compensará el impacto ambiental generado en su primera edición, celebrada en noviembre de 2016, impulsando una jornada educativa sobre sostenibilidad y medio ambiente en colaboración con el colegio Montedeva de Gijón.
El paso a iluminación LED supone un gran ahorro
El ahorro en un piso estándar es de más de 170€ anuales. Roblan propone impulsar la iluminación LED como alternativa sostenible y económica ante los constantes incrementos del precio de la luz
El Restaurante Vistalegre de Colunga cocinó su Mejor Fabada del Mundo en FITUR
David Fernández-Prada, Cristina Collado y Alejandro Vega, durante el taller de cocina La Mejor Fabada del Mundo desarrollado en la edición de este año de FITUR en el stand de Asturias a cargo de la ganadora del concurso de 2016, del restaurante Vista Alegre
Talleres gastronómicos con sabor prehistórico en el Centro Tito Bustillo
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo celebra cuatro talleres gastronómicos impartidos por el cocinero asturiano Bruno Lombán, que comenzarán el próximo domingo 5 de febrero.
Catorce personas afectadas en un incendio en La Felguera
Catorce personas han resultados afectadas por inhalación de humo en un incendio registrado en la sexta planta de un inmueble de nueve alturas ubicado en la calle Norte 19, en La Felguera, Langreo.
Universidad Popular: Nueva programación para 2017
La nueva programación para el primer cuatrimestre de 2017 presenta gran diversidad de propuestas en las diferentes áreas temáticas. En esta ocasión, se ofrecen 158 cursos y talleres que darán comienzo a partir del 15 de febrero y se impartirán en 14 centros diferentes de la ciudad.
Recetas fáciles para cocinar con niños
Hoy os proponemos dos recetas dulces para entretener a los niños en estas tardes lluviosas. Un tronquito de Navidad y frutas de mazapán.
Talleres Infantiles Especial Navidad en Ribadesella
El Ayuntamiento de Ribadesella organizará a partir del día 12 de diciembre los “Talleres Infantiles Especial Navidad” de lunes a jueves en la Casa de Cultura.
Programación navideña en Ribadesella 2016
El Ayuntamiento de Ribadesella ha programado para las Navidades 2016, un menú muy especial de actividades, sobre todo, para los más pequeños de la casa.
Un viaje de 228 millones de años en una jornada en el MUJA y el Centro Tito Bustillo
El Museo del Jurásico de Asturias (MUJA) y el Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo organizan una actividad conjunta para viajar 228 millones de años en una misma jornada este sábado 12 de noviembre.
Lunática, lo mejor de la música y la gastronomía en la Laboral
El jazz, el soul, la electrónica y la propuesta gastro del chef Sergio Rama se integran en el evento más transgresor del verano gijonés. El dj californiano Daniel Wang es el artista invitado en esta segunda edición, en la que es su primera visita al norte de España
LA ULTIMA BOROÑA DE LA NACELINA...
Sobre el merecido respeto y reconocimiento a personajes populares...
I Festival de los Frutos Rojos
Villaviciosa quiere explotar al máximo la pujanza de los llamados pequeños frutos, frutos del bosque o frutos rojos. Y por eso desde el gobierno local, en colaboración con el sector y el SERIDA, ha tenido la iniciativa de promover un festival dedicado a estos frutos. Será el primero que se celebra en Asturias y en España
Verano en Laboral Ciudad de la Cultura
Teatro de inmersión con “Nanä” y los conciertos de Satriani, Ara Malikian y los “20 años de Rock&Roll” del Derrame, propuestas del verano en Laboral Ciudad de la Cultura
Finde Joven en Piloña
Los días 17 y 18 de junio tendrán lugar en Infiesto los talleres del Finde Joven. Una iniciativa puesta en marcha gracias a la colaboración entre la asociación El Prial y el Ayuntamiento de Piloña y el IES de Infiesto.
Semana intensa de actividades en Laboral Ciudad de la Cultura
El miércoles y el sábado los alumnos de la ESAD representarán sus talleres escénicos finales en el Teatro. La OCAS ofrecerá el concierto Degustar con uno de los mayores especialistas del momento en música del clasicismo, Mauro Rossi, este viernes en la Sala de Pinturas. El fin de semana el público podrá disfrutar del Laboral GastroMarket en la Terraza, del concierto de David Feito el sábado en el Paraninfo y de la función de “¿Cuál es mi nombre?” de Da.Te Danza el domingo en el Teatro
Laboral GastroMarket, el próximo 21 y 22 de mayo
Laboral GastroMarket vuelve a la Terraza de la Laboral el sábado 21 y domingo 22 de mayo, un festival que aúna las propuestas gastronómicas de los foodtrucks o caravanas de comidas, con un mercadillo vintage, música en directo y talleres infantiles.
Villaviciosa celebrará este semana las XXIII JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CULTURALES DE LES FABES
La Embajadora de les fabes, de esta edición, la periodista y escritora asturiana, María Teresa Alvarez, ofrecerá el pregón mañana sábado, 9 de abril, a las 13:30 h en la Plaza Cubierta
M.jpg "¿AMOR AL CERDO? por Javier de Montini")
¿AMOR AL CERDO? por Javier de Montini
En tiempos de matanza, hay un refrán que cada año se repite por doquier: "A todo cerdo le llega su San Martín". En Asturias, en bable, decimos que "a cada gochín llegay el su San Martin".
Presentación hoy de las Jornadas Gastronómicas de les fabes de Villaviciosa 2016
El programa de actos fue presentado hoy en el Ayuntamiento a los medios de comunicación por el Alcalde de Villaviciosa, Alejandro Vega Riego.La Embajadora de les fabes, de esta edición será la periodista y escritora asturiana, María Teresa Alvarez
La gastronomía asturiana es una de las más conocidas entre los españoles
Asturias se cuela en el puesto número 6 del top 10 de provincias cuya gastronomía tiene mayor calado entre los españoles, encabezado por Valencia, Madrid, Córdoba, Sevilla y Pontevedra.
La Mejor Fabada del Mundo
Las 20 mejores fabadas de Asturias competirán en Villaviciosa por llevarse el título de "mejor fabada del mundo". En la imagen de la noticia, la fabada finalista cocinada por el restaurante "El Cenador de los Canónigos", de Cangas de Onís.
Los instrumentos musicales más antiguos sonarán en la Cuevona de Ardines este sábado
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo organiza una visita guiada a la Cuevona de Ardines, donde se realizará un taller de Arqueoacústica, este sábado 12 de marzo, a las 11:45 horas.
El mejor San Valentín en el Cenador de los Canónigos, en Cangas de Onís.
El restaurante El Cenador de los Canónigos, en Cangas de Onís, te invita a vivir el mejor San Valentín en un entorno único. Un hotel de cuatro estrellas con una privilegiada situación y una romántica cena, con la mejor cocina y con las mejores vistas sobre el valle del Río Sella y Cangas de Onís. Un momento mágico para recordar durante mucho tiempo.
Abierto el plazo de inscripción, hasta el 19 de febrero, para la campaña de compostaje doméstico 2016
El Compostaje Doméstico es una iniciativa destinada a la reducción y recuperación de residuos orgánicos a través de un sistema de autogestión básica de los biorresiduos generados en la huerta y en el hogar. La fabricación de compost en el domicilio a partir de restos vegetales del jardín o de la huerta y de restos de alimentos vegetales no cocinados generados en el hogar, es una manera de reducir la generación de residuos urbanos que acaban en el vertedero, obteniendo una enmienda orgánica aprovechable como abono de uso particular.
Roscón de Reyes
¿A quién no le gusta desayunar la mañana de Reyes un trozo de roscón con chocolate caliente? Os proponemos una manera sencilla de hacer vuestro propio roscón con un sabor delicioso.
Incendio en Villar de Huergo
Efectivos de Bomberos del Servicio de Emergencias del Principado de Asturias (SEPA) con base en los parques de Piloña y Cangas de Onís, han extinguido el incendio declarado en una vivienda unifamiliar ubicada en la localidad de Villar de Huergo, en Piloña.
Extraña noche de Navidad - IV Concurso de Relatos Navideños
Relato participante en el concurso
El último regalo - IV Concurso de Relatos Navideños
Relato participante en el concurso
Taller de cocina marroquí en Colunga
El taller fué impartido en Colunga, en la Fundación Montoto en la tarde del viernes día 4 de Diciembre dentro del programa Comarca en Sur de la Comarca de la Sidra en colaboracion con Asturias Acoge y la Parroquia San Cristobal del Real.
Feria de les Fabes de Colunga: Presentación
En la mañana de el lunes ha tenido lugar, en el Ayuntamiento de Colunga, la presentación de la 25 Semana de les Fabes de Colunga
Taller de Cocina de Marruecos en Colunga
Taller de Cocina de Marruecos impartido por Asturias Acoge, en colaboración con la Parroquia de San Cristobal del Real
Clausura del curso de emprendedoras de Villaviciosa
Ayer se celebró en la Casa de Encuentros de Mujeres del Ayuntamiento de Villaviciosa el acto de clausura del Curso "Formación para el inicio de la empresa", que desde el 19 de octubre se impartió en la Casa de Los Hevia Villaviciosa, se realizó la entrega de diplomas, y además varias de las participantes presentaron sus proyectos empresariales.
Revuelto de morcilla y manzana #recetas #manzana
Estamos en plena temporada de manzanas. Hoy os recomendamos un revuelto diferente, hecho con manzana y morcilla.
Carlos Roces: Los frescos de La Casa Pompeyana
Este estupendo restaurante ha sido decorado con frescos de Carlos Roces Felgueroso.
Programa del Día de Asturias en Colunga (ACTUALIZADA)
Dani Daniel será la estrella del Día de Asturias que se celebrará en Colunga. El resto de actuaciones lo completan Alberto & Garcia, Coro Manín, Xuacu Amieva y el Grupo Bueno.
Verano en la Laboral
Pablo Alborán y Víctor Manuel y Ana Belén actuarán el 10 y 11 de julio, respectivamente, en la Plaza
La Comarca de la Sidra, protagonista de Cocina2 de Tve
La gastronomía tradicional de la Comarca de la Sidra ha sido la protagonista de la grabación del programa que emite Televisión Española “Cocina2”. Este soporte, conducido por los Chefs Sergio y Javier Torres (estrellas Michelín), no enseña la gastronomía española a través de diferentes recetas en su periplo por el país
"El Chasula" de Canal Cocina echa el ancla en Ribadesella
Será en el capitulo 38 cuando podamos disfrutar del exitoso programa "de puerto en puerto" de Canal Cocina en Ribadesella.
Arroces con aroma a prehistoria
El cocinero Bruno Lombán imparte el taller “Arroces, el cereal prehistórico” este sábado 30 de mayo, a las 11:00 horas, en el Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo.
Primer cumpleaños del bisontín Astur
Cerca de 50 personas de 12 familias participarán en el programa de actividades especiales el próximo 16 de mayo. El domingo 17 de mayo el Parque se suma al Día de los Museos con visitas guiadas y talleres gratuitos. Ocho restaurantes teverganos han preparado un menú temático para el fin de semana.
Revuelto de judías verdes, gambas y champiñones
Seguimos con las recetas ricas y sanas.
Cachopos de ternera
El cachopo está de moda y hoy os traemos distintas variantes para que preparéis unos cachopos riquísimos.
El menú musical (Conciertos didácticos)
Hoy martes los más pequeños podrán disfrutar de Pipa Teatro con el cuentacuentos “Los gominolos”, Una cocinera que guisa con mucho esfuerzo un par de gallinas para un gran señor, acaba por zamparse ella las dos y encima se burla del caballero escaldado… En la Casa de Cultura, a las 18:00 h.
Nueva carta de primavera en El Cenador de Los Canónigos
¿Ya conoces la carta de primavera de nuestro restaurante, El Cenador de los Canónigos? Cocina sencilla y natural que, sin duda alguna, te va a cautivar.... ¡Te esperamos!
Un espectáculo de circo-teatro con La Güasa este domingo en la Laboral
La escenografía se convierte en una parte viva y activa de esta obra sin texto que obtuvo el premio FETEN a la Mejor Dirección en 2014
XXXII Concurso día del Libro
Un año más somos fieles a la cita y convocamos los tradicionales Concursos del Día del Libro que ya cumplen su XXXII edición. El Concurso está dirigido a todos los alumnos/as de los centros educativos del municipio
Fin de semana teatral en Ribadesella
El viernes "cuentos suculentos" y el sábado " xente de la mar"
Milio'l del Nido nos Talleres de llectura n'asturiau, de Nava
Los alcuentros col autor de los talleres de llectura n’asturianu de Nava acueyen esti próximu xueves, 12 de febreru, a les 19:00 hores, na sala Marta Portal de la Casa la Cultura de Nava, al cuentacuentos y escritor carbayón Milio’l del Nido
XVIII Jornadas de la Matanza.
Son 18 ;los años que se han venido realizando estas jornadas de la Matanza de Amieva y Alto Sella. Dieciocho años de trabajo, dedicación, esfuerzo y calidad de viandas. Todos ellos con las cocinas trabajando a toda máquina, y que este año tenemos el orgullo de poder celebrar.
Las jornadas de la matanza de Amieva cumplen la mayoría de edad
Son 18 los años que se han venido realizando estas jornadas de la Matanza de Amieva y Alto Sella. Dieciocho años de trabajo, dedicación, esfuerzo y calidad de viandas. Todos ellos con las cocinas trabajando a toda máquina, y que este año tenemos el orgullo de poder celebrar.
Apuntes historico-artísticos sobre los concejos de Colunga y Caravia
Resumen de un trabajo realizado en 2001 por Choni Busta y coordinado por JF Cima, con el apoyo de la DG de Empleo del Principado de Asturias. En breve publicaremos más apartados de este trabajo que hemos ido recuperando.
Real Oviedo solidario
El presidente del Real Oviedo, Jorge Menéndez Vallina, hizo entrega de 638 entradas solidarias a seis asociaciones asturianas, en la iniciativa "entradas solidarias". Imagen de portada RealOviedo.es
Navidad entre dinosaurios en el MUJA
El Museo del Jurásico de Asturias (MUJA) prepara para estas fechas talleres especiales y un concierto de villancicos
Recetas fáciles para cocinar con niños
Hoy os proponemos dos recetas dulces para entretener a los niños en estas tardes lluviosas. Un tronquito de Navidad y frutas de mazapán.
Quantum mutatis ab illo.
Reflexiones de un hombre que trata desesperadamente de andar erguido, evitando a toda costa ser abatido por las plagas de moda de nuestro tiempo: Igualitarismo, pedagogías modernas, cocina de diseño con sus correspondientes “restauradores”??, feminismo e ideología de género??, moralismo salutista, asistencia psicológica y corrección política concretada en los lacayos del poder aplaudiendo cazurramente hasta con las orejas algo que un mínimo de dignidad no sería capaz de sostener ni por asomo,a cambio de sus migajas, claro; desde pepitos o foros similares, traidorzuelos izquierdosos tradicionales o lo que es casi peor, progres de nuevo cuño de mirada cristalinay soñadora… Y no lo consigue, claro…normal.
Restaurante El Cenador de los Canónigos: productos 100% ecológicos
El Cenador de los Canónigos, apuesta por la cocina ecológica. Y buena prueba de ello es la cesta de productos ecológicos que cada semana lesllegan desde su central en Granda, Siero, en el centro de Asturias...
Semana del Cachopo, 24 al 30 de noviembre
Si eres un amante de los cachopos, no puedes perderte la oportunidad de disfrutar en Villaviciosa de la Semana de Cachopo
Pedos de Monja y Tetas de Novicia, por José Antonio Fidalgo
Ángel Muro, en su Diccionario de Cocina, obra de finales del siglo XIX, llama "pedos de monja" a unos dulces, "de la familia de los buñuelos de viento, muy chiquitos y muy suaves"
La industria conservera llastrina
El trabajo más completo sobre el pasado, presente y futuro del sector conservero en nuestro Concejo.
Teverga “viaja a la Prehistoria” este fin de semana
Habrá actividades para todos los públicos, como un concurso de disfraces y troncomóviles, talleres de moda y manualidades y el I Campeonato de Asturias de tiro con gomeru prehistórico.
La Plastihistoria de la Humanidad en el Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo
La muestra recorre más de 20 instantes de la Historia, transformada en plastilina. La exposición se completa con visitas-taller, con actividades de jumping clay y con cine tematizado
Pulpo con pisto
Con este método de cocción el pulpo no se despelleja, queda en su punto y con un sabor riquísimo.
Finaliza el campamento Infantil
La Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Ribadesella da por finalizado el campamento infantil
La Dra. Maritza Fuentes, una personalidad en la Televisión de EE.UU, pasó unos días en Lastres.
Maritza, popular profesional de la comunicación en el canal Univisión, vino a visitar a Gladys Granda, una gran amiga de Miami, profesional de la psicología y colaboradora de Univisión, de origen lastrín, que suele pasar parte de sus vacaciones estivales junto a su esposo e hijo en la casa que poseen en Lastres.
El Centro Asturiano de Madrid entrega sus galardones.
Un año más la FIDMA fue el lugar elegido para la entrega de la distinción a la entidad asturiana del año y los urogallos de bronce.
El Viceprimer ministro británico Nick Clegg disfruta de sus vacaciones en el Concejo
Como ya viene siendo habitual desde hace varios veranos, Nick Clegg y su familia han disfrutado de unos días de descanso en nuestro municipio.
Bustio en fiestas
El Showcooking De la Rula, y la visita del Rey Cachuchu con su concurso de dibujo sobre la pesca se sumaron al tradicional “sorropotún” marmita de bonito, elaborado por la comisión de festejos que repartiría más de 500 raciones entre los asistentes a la primera noche de festejos.
Finalizadas las obras de Luces
El pasado jueves finalizaban las obras que el Ayuntamiento de Colunga ha llevado a cabo en la localidad de Luces
La Rula más gastronómica
Más de dos centenares de personas entre niños y mayores disfrutan de las actividades promocionales de la campaña “De la Rula” en las instalaciones de la Cofradía riosellana.
Fiestas de Guía 2014 en Ribadesella
El colectivo Entaina Ribeseya impulsa que los riosellanos se vistan de marineros y pescaderas para las procesiones, vuelve, un año más, la Danza de Arcos y se celebrarán showcookings y actividades infantiles para promocionar el consumo del pescado local.
Los conciertos de Melendi y Pet Shop Boys llenarán de música la Plaza de la Laboral este verano
Los conciertos de Melendi y Pet Shop Boys, el Festival Monkey Days o las propuestas para público infantil y juvenil forman parte de la programación de la Ciudad de la Cultura para este verano, en el que también se podrá disfrutar del renovado espacio del restaurante La Cocina, anexo a la Terraza de la Laboral.
El Centro Tito Bustillo pone en marcha el servicio de cafetería de la mano de Bruno Lombán
El Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo pone en marcha este miércoles, 11 de junio, su nuevo servicio de cafetería y restaurante que llega de la mano del conocido cocinero Bruno Lombán, chef y propietario del restaurante “Quince Nudos” de Ribadesella
M.jpg "Boroñes preñaes en Torazu, por José Antonio Fidalgo")
Boroñes preñaes en Torazu, por José Antonio Fidalgo
Fue don Antonio Balvidares Argüelles (Sariego 1751-Ceceda-Nava 1792) un personaje singular, rico de por casa, alegre, jovial, bromista... y buen poeta "en asturiano"
Jugando con huevos, por José Antonio Fidalgo
Dice un refrán que "Por San Antón la gallina pon", indicando con ello que desde bien entrado enero las gallinas, abandonando su "descanso invernal", ya inician su puesta (casi diaria) de huevos soñando con el gallo que las corteje... y todo ese lío erótico-reproductor.
El bonito del norte
El bonito es un producto estacional que sólo se captura durante los meses de verano. La denominada Flota del Bonito sale a la mar desde el mes de Junio hasta el mes de Septiembre en busca del mejor Bonito del Norte. Como se trata de un pescado de temporada capturado con artes tradicionales se garantiza su extraordinaria calidad y frescura.
XXVII Edición de las Jornadas Gastronómicas de Platos a la Sidra
Tendrán lugar del 23 al 25 de Mayo
Tarta 3 chocolates
Para los más golosos, aquí os dejamos una riquísima receta de tarta 3 chocolates.
Bollinos preñaos
Hoy os sugerimos una forma sencilla y diferente de hacer bollos preñaos caseros. No podréis comer solo uno.
Un viaje a la Prehistoria en el Oriente de Asturias en el Centro
Esta semana además el Centro de Arte Rupestre realiza un taller diferente cada día, a las 16:00 horas, con motivo del programa “Un viaje a la Prehistoria del Oriente de Asturias”, organizado por el Consorcio del Oriente de Asturias.
El Hotel Palacio de Vallados de Lastres inicia su actividad 2014 con una exposición pictórica.
Nueva dirección al frente del hotel y unas ideas renovadas, acompañadas de una carta sencilla, pero completa y a unos precios muy competitivos completan las novedades de este hotel. En la foto, Manuel, el nuevo director del Hotel.
Fin de semana completo de actividades en MUJA para celebrar su 10º Aniversario
El Museo del Jurásico de Asturias (MUJA) continúa celebrando su 10º Aniversario hasta el domingo 6 de abril con Jornadas de Puertas Abiertas y actividades para todos los públicos.
Teatro infantil en Ribadesealla: Nina Cocinamiedos
El Viernes, 4 de abril, viene "Nina Cocinamiedos" ( Mar Rojo Teatro) a la Casa de Cultura de Ribadesella, a las 18:00 h.
Más de 600 personas ya han confirmado su participación en las actvidades del 10º Aniversario del MUJA
Más de 600 personas ya han confirmado su participación en las actividades organizadas con motivo del 10º Aniversario del Museo del Jurásico de Asturias, que se celebrará del 1 al 6 de abril.
Pimientos rellenos de Marisco
Riquísima receta de pimientos rellenos de marisco. La dificultad de la receta es media.
Salas del Hotel La Cepada
Aquí está, José Manuel Martínez "Salas", director del Hotel La Cepada **** y El Cenador de los Canónigos, uno de los más antiguos patrocinadores de webcams de Asturias y Búscolu.com, desde Cangas de Onís
El bonito del norte
El bonito es un producto estacional que sólo se captura durante los meses de verano. La denominada Flota del Bonito sale a la mar desde el mes de Junio hasta el mes de Septiembre en busca del mejor Bonito del Norte. Como se trata de un pescado de temporada capturado con artes tradicionales se garantiza su extraordinaria calidad y frescura.
Hotel Restaurante Vistalegre
Este Hotel Restaurante colungués goza de un merecido prestigio dentro del mundo de la gastronomía tradicional y, especialmente en la organización de Bodas, actividad en la que ya es un clásico en Asturias.
El Cenador de los Canónigos
Situado en Contranquil, sobre Cangas de Onís, se encuentra uno de los mejores restaurantes de Asturias, no en vano muchos asturianos celebran sus banquetes de boda, comuniones y reuniones de empresa en sus confortables salones.